家乡的早茶作文1 在慢生活的兴化，“喝茶”并不是纯粹就是喝茶，还有吃早饭的意思。兴化人悠闲的生活中，早上“皮包水”，下午“水包皮”的习俗似一粒种子，深深植入其中，使人们的心中流淌出一股暖流，流淌出下面是小编为大家整理的家乡早茶作文,菁选3篇【通用文档】,供大家参考。
家乡的早茶作文1
在慢生活的兴化，“喝茶”并不是纯粹就是喝茶，还有吃早饭的意思。兴化人悠闲的生活中，早上“皮包水”，下午“水包皮”的习俗似一粒种子，深深植入其中，使人们的心中流淌出一股暖流，流淌出一股浓浓的情意，兴化的早茶让兴化人的生活变得有滋有味，让兴化人的生活充满了艺术般的情趣。
茶馆在兴化几乎随处可见，无论是大街亦或小巷，走几步就可以看见一个茶馆。“兴化人家”这个茶馆位于闹市区，步入其中，仿佛穿越了时光，雕花的屏风，古色古香的桌椅，各色灯笼形状的吊灯各具特色。十几张圆桌摆放在大堂里，人们围坐在一起谈笑风生，时不时拿起筷子，吃上几口小菜；时不时举起茶杯，喝上一口清茶，真是好不惬意。
我与六七位同学随便找了一张桌子坐下，拿来菜单便开始点餐，大家七嘴八舌，很快就点好了。烫了烫筷子，泡了一杯龙井茶，坐等服务员上菜。
兴化早茶中最具特色的就是烫干丝了，如果来兴化吃早茶，不品尝一下烫干丝的话，就等于没吃过兴化早茶。烫干丝的师傅把百页细细地切成丝，泡入水中，等客人上了桌，师傅便会从水里抓上一把，放入盘中，用开水浇烫，再用大手快速拧干，这个过程需反复三次，干丝才算烫透。接着在干丝的周围摆上花生米、生姜片、芹菜、大蒜，再搁一勺白糖，淋上麻油，浇上卤汁。一道色香味俱全的烫干丝就呈现在食客的眼前了。
包子是兴化早茶的压轴戏。兴化的包子独具风味，皮薄馅多。咬上一口，包子里的汤汁就会慢慢溢出，快速吮吸一口，那滋味只有吃过兴化包子的人才能体会得到。
兴化早茶如同润滑剂，拉近了兴化人与人之间的距离，让兴化这座小城充满了浓浓的人情味，在这座小城里生活每个兴化人都会从心底里发出对自己家乡的赞美。
家乡的早茶作文2
我的家乡在广州。广州有“花城”“羊城 ” 之称，这都给我留下深刻印象。但是，最令我难忘的还是广州的早茶。
每天早上，茶楼一定是人们首选的消遣的地方。来到茶楼，总是热闹无比，传进耳朵里的总是叫卖点心的声音，看到的都是人们在享受着广州特色食物。 小孩子们常常不会坐在位置上享受食物，只会拿着点心卡在茶楼里东奔西跑的；大人则会在位置上，细细品味着食物，边吃边与朋友谈笑风生；老人们就会静静品味着那杯清茶，体会着清茶慢慢沁入心脾。
茶楼的广州特色食物也是特别棒，让人吃了都称好。我每一次去茶楼都喜欢拿点心卡点食物。我常常坐在位置上，拿着点心卡，等待着服务员推着装满一碟碟食物的车子，穿过每个座位，走到我的"座位前，我就拿起点心卡，向服务员拿自己喜爱的食物，服务员也会在卡上按一个印章。拿到食物，我总会迫不及待地拿起筷子，夹起食物吃起来。刚把食物放入口中，事物的香味就在口中蔓延开来，我的味蕾也开始跳起舞来。啊！真是太好吃了！我不禁感叹道。每一样食物都是那么好吃，味道都各有特色，使吃的人都不知吃哪一个好。
茶楼、茶楼，茶肯定是最有名的，所以来到茶楼必然要喝茶。很多人来茶楼只为喝茶，不吃食物。茶也分很多种味道：龙井茶香气清新醇厚，细细品尝一口。，一阵阵芳香围绕在你口中；铁观音闻的时候有浓郁的兰花香，喝上一口，感觉清新，但却有丝丝甘甜；乌龙茶厚重的味道，刚入口很苦涩，随着品尝的次数增多，就能品尝到苦涩中的清新和甘甜。
我爱我的家乡，但更爱广州的早茶。
家乡的早茶作文3
避过高温，来到扬州，吃一顿早茶。
吃早茶的习惯在这座古城已有很长的历史了。
到冶春茶社的时候，已是将近八点了，人却不怎么多。桌子上摆着一紫砂茶壶和几个雪白的瓷杯，约莫比大拇指高些许，里头盛着茶。
落座不久，年轻的服务员端上来几碟烫干丝。说到这干丝，清代曾有人写道“扬州好，茶社客堪邀。加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴”其中这“加料千丝堆细缕”就是写的这干丝，辨认不出这是什么味，仅仅一盘切得如缕的干丝，点缀着香菜和姜丝，底头盛着的是酱料，总的来说，简单又不失风韵与传统，吃起来，却满嘴生香。
过了些许时候，是五丁包子，端上来是冒着腾腾热气，人们倒也不急着吃，我也先观察起这三丁包子的形态出来。略扁，外形倒是挺普通，咬了一口发觉这面极其有弹性，这馅更是极其鲜美，然后我便大嚼起来，吃后任然回味无穷。
扬州还有个极其广泛的说法，便是“皮包水”与“水包皮”，指的是扬州人早上去茶馆喝茶吃点心，晚上去浴室洗澡。这点心也是赢得了许多好评，历史上的众多名人也是赞赏不已，朱自清曾说“扬州最著名的是茶馆；早上去下午去都是满满的。扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子菜烧卖，还有干菜包子。”此行前来，并无口福吃到那干菜包子，但那蟹黄汤包却是同样的使我赞叹。
蟹黄汤包端上来时，是盛在高底的碟子里的，稍微移动一下便可以看见里头的汤汁在晃荡，我小心地移动，生怕破了，但这面皮倒是很有弹性，晃荡晃荡也没有破，包子上摆着一根小吸管，我欲动手，却被制止，理由是太烫，我只好耐着性子等等，这吃法倒也有所耳闻，十二个字“轻轻提，快快移，先开窗，后喝汤”，等了一会，先倒了点醋上去，大家也都是拿吸管在汤包上开一个小窗，这皮薄得像纸，不用多少劲儿就捅开了，吸汤的时候倒不能急，到嘴里的第一感觉只有鲜美，汤汁里的蟹味刺激着我的味蕾，不一会汤汁见了底，原先晃荡的包子瘪了下去，蘸着醋把接下来的皮与馅吃下，鲜而不腥，未来得及回味，又是一笼肉馅蒸饺……
吃完，却已经九点了，人倒是挺多的。
这里的人们生活节奏很慢，看着人们说说笑笑不紧不慢地吃着早茶，茶社里十分嘈杂，却没有人嫌弃的，人们仿佛不是工作和赚钱，而是享受而生活，或许这就是千百年来许多人喜爱扬州的理由吧。