西米露糖水做法1 食材准备 木瓜250克，椰子粉2包，西米50克，白糖适量。 方法步骤 1.将水煮沸后放入西米煮5分钟，熄火焖20分钟至透明，隔水待用。 2.锅里重新倒入水烧开，放入木瓜煮下面是小编为大家整理的2023年度西米露糖水做法,供大家参考。
西米露糖水做法1
食材准备
木瓜250克，椰子粉2包，西米50克，白糖适量。
方法步骤
1.将水煮沸后放入西米煮5分钟，熄火焖20分钟至透明，隔水待用。
2.锅里重新倒入水烧开，放入木瓜煮熟，加入白糖，倒入已经透明的西米煮开，关火。
3.加入椰子粉搅拌均匀。
4.将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅拌西米，煮10-15分钟知道发现西米已经变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。