奶油蛋糕有哪些-奶油蛋糕的做法1原料:6寸戚风蛋糕坯一个,打发好淡奶油250克,猕猴桃适量做法1,将淡奶油加入糖粉打发好,2,蛋糕坯分成四份3,猕猴桃切成粒状4,取一片蛋糕坯,用抹刀抹上奶油,放入猕下面是小编为大家整理的2023年奶油蛋糕有哪些-奶油蛋糕做法3篇,供大家参考。
奶油蛋糕有哪些-奶油蛋糕的做法1
原料:6寸戚风蛋糕坯一个,打发好淡奶油250克,猕猴桃适量
做法
1,将淡奶油加入糖粉打发好,
2,蛋糕坯分成四份
3,猕猴桃切成粒状
4,取一片蛋糕坯,用抹刀抹上奶油,放入猕猴桃
5,再抹一层奶油,依次将蛋糕片和猕猴桃全部放好,最后放上最后一片蛋糕坯,
6,表面再抹上奶油,放冰箱冷藏15分钟,
7,将剩下的淡奶油,再打一分钟左右,
8,在蛋糕表面挤上花,放上猕猴桃和草莓装饰即可。
奶油蛋糕有哪些-奶油蛋糕的做法2
食材:8寸戚风蛋糕一个、动物奶油200ml、白糖20克、水果适量、鲜花花瓣适量
做法
1、事先做好一个8寸的蛋糕。
2、准备材料,草莓等水果洗干净。
3、把蛋糕横切为二片。芒果切丁。
4、花瓣洗净后,放进淡盐水浸泡15分钟。
5、把奶油加糖打发至硬性发泡。可以把放奶油的盆下进入冰水中,比较容易打发。
6、把一片蛋糕上抹上奶油,放上芒果丁。
7、再在芒果丁上抹一层奶油。
8、再盖上另一片蛋糕,在蛋糕边上和顶部都抹上奶油,我没有抹刀,所以抹的很粗糙。
9、在蛋糕上按自己喜欢裱花,边上贴上花瓣。
10、放上水果即可。