卫生安全工作总结第1篇在上级的正确领导和亲切关怀指导下，综合服务公司幼儿园全体教职工齐心协力，团结合作，认真履行上级相关法律、法规以及上级总体部署和要求，增强法律意识，建立健全安全管理工作规章制度；坚下面是小编为大家整理的卫生安全工作总结21篇,供大家参考。
卫生安全工作总结 第1篇
在上级的正确领导和亲切关怀指导下，综合服务公司幼儿园全体教职工齐心协力，团结合作，认真履行上级相关法律、法规以及上级总体部署和要求，增强法律意识，建立健全安全管理工作规章制度；
坚决贯彻“安全第一，预防为主”的方针，在安全管理上求真，在安全教育上务实，全力营造“和谐社会、和谐教育”的良好氛围，圆满完成了各项工作事务。
一、成立健全安全工作领导小组，学习各项安全规范，制定相应安全制度，为安全工作的实施打好基础
开园之初，千头万绪，事情多，任务重，在园领导的安排重视下，能做好定位，把安全工作放在首位，作为幼儿园工作的重点，及时成立园安全工作领导小组，为安全工作的顺利展开奠定基础。并利用开学前的学习，学习了安全方面的法律法规，如学习了各级安全规范条例，各位教师签定了安全责任书，力求把幼儿园各项安全工作落在实处，并做到制度到人，分工明确，职责分明。
二、加强领导，严格管理，明确责任，抓好幼儿园安全工作
1、“安全”是我们幼儿园永恒的主题。抓安全是幼儿园领导的头等大事，安全工作重在落实，要落实在每个人的思想上，更要落实在实际行动中。为此，园内实行人人齐抓共管，双岗双责，并设专人具体负责安全工作。形成日常值班制度，要求做好日常安全检查。制定出安全工作计划，以及幼儿园消防、意外伤害的各种突发事件处理预案。同时，针对幼儿园特殊性质，园内以班级为单位划分安全责任区，每个区设安全负责人，互相监督，随时检查负责人的安全管理工作（其中包括室内外门窗、大型玩教具、桌椅、电源、开关、电源、床铺、被褥等）。并要求各岗位人员在上岗下岗前必须将所负责区域所有环节进行安全检查，待每一环节确认安全无误后方可上岗或离岗。每天安全值班人员进行安全巡视，发现问题及时整改上报，并认真做好安全检查记录，切实将安全工作做扎实。
2、幼儿园安全方面始终坚持“安全第一，预防为主”的方针，防微杜渐，加大安全管理力度，为完成安全工作任务打下良好基础。在安全管理中还突出重点，坚持开展安全教育和培训工作，开园初进行了幼儿园各项安全制度学习，常规安全培训，通过有计划、有组织的多种形式的安全教育，使全体教职员工认识到“安全”直接关系到幼儿园的生死存亡，直接关系到幼儿园在社会中的地位和声誉；
没有安全保障，就谈不上任何工作。从而在思想上、行动上形成共识。通过培训、学习和实际演练、操作，使全体教职工在掌握安全知识、提高安全意识的同时增强了全员对安全设备、设施的感性认识，强化了安全意识，真正做到了临场不乱，报警不慌，提高了全员对突发事故的应急能力和幼儿园安全组织的指挥能力及安全救生能力。在学期中，进行了消防安全培训，冬季安全知识培训，下发了安全学习资料，并要求各班通过各种形式，在班级中开展交通安全、日常安全、消防安全、传染病防治、日常安全等安全教育，指导幼儿学习了解更多的安全知识，这样通过园里家长共同努力，为幼儿园其它工作的开展提供了安全保证，收到了良好效果。
3、坚持定期不定期进行安全排查工作：形成安全定期排查制度，在每周一，对全园门口、校舍、围墙、活动场、玩教具、教室、水电设施、消防设施、厨房进行排查，排查园内各种设施、设备、活动场地、大型玩教具、器械、护栏、门窗、电源、开关、煤气灶、库房等的安全状态；
排查灭火设施（灭火器是否过期）灭火器的数量及安全情况和放置位置及完好使用状态情况等。排查应急通道是否畅通等。通过排查并做到安全台帐的详细记录，对发现存在的问题及时上报，根据问题采取相应的措施，对活动场玩具进行了保养维护；
及时维修更换了存在问题的水管；
对电路问题进行了维修；
加强了园门口安全值班，新安装了多部监控探头。也定期检查各项安全制度的落实情况，各班级安全规范的执行落实情况。同时不定期对园内外周边情况进行排查，对园内工作人员的健康情况精神状况进行排查，对园外周边安全隐患进行排查等。
4、按时完成各项安全任务。对上级的安全文件认真学习并执行，能及时完成每月的安全报表，对问题进行上报。通过排查写好排查报告等。
三、加大检查力度，强化幼儿园安全保卫意识
本学期，我园多次召开了安全领导小组工作会议，传达和学习了有关文件材料，并逐条进行落实和检查现有的各种制度。
1、针对全国各地连续发生幼儿园和中小学恶性的事件，公司领导对此非常重视，立即组织全园教职工召开紧急会议，及时传达，并结合实际工作，制定相应措施，对全园进行各环节安全自查，并利用宣传板、致家长一封信等形式，加强对内对外宣传，请家长积极配合，要求每位教职工必须要确保幼儿的生命安全，时刻把幼儿生命和促进幼儿健康发展放在工作首位。对幼儿进行安全教育（采取儿歌、故事、图片、视频、讲述等形式），做到安全教育不放松；
提倡安全教育随机性的同时，将安全教育宣传延伸到家庭，从而在提高幼儿自我保护能力和安全意识的同时，让全社会和家长都来关心安全、重视安全（如：教育幼儿过马路要走人行横道，不斜穿马路，不闯红灯，自觉遵守交通规则，加强自我保护能力等）确保幼儿安全健康平安地成长。
2、加强幼儿园食品卫生制度建设和规范管理，建立健全幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作责任制，将幼儿园卫生防疫、食品卫生安全工作的责任分解落实到具体负责人，做到职责到岗，责任到人，提示保健员对食堂的"食品卫生加大监管力度，保证食堂各项设施、设备、物品和事物的采购符合安全要求，严格把食品安全质量，严防出现幼儿园食物中毒事故发生，强化广大教职工的食品卫生安全意识和健康知识，增强防病能力和公共卫生责任感，从而，保证广大教师和幼儿健康和生命安全，并坚持定期不定期进行食品卫生检查，切实有效地加强食品卫生安全管理，及时排查食品卫生安全隐患，要求库房严把出入库关，坚持发票索要制度，不进过期、腐烂、变质食物，做好消毒记录、物品采购和食品留样记录。
3、加强门卫管理制度。为加强安全管理，保证幼儿安全，园内实行及时开锁门制度，严格进出管理，家长中途有事可打电话，由教师将孩子安全送到家长手中。凡不认识的人或未成年人来接孩子，一律不准放行孩子，以确保孩子安全。
四、积极组织安全教育活动，营造安全和谐的教育氛围
幼儿园坚持安全教育、培训的同时，加大了参与社会实践活动，积极营造安全、祥和的社会氛围。我园支部积极将宣传工作送入街道，利用宣传栏、活动板等多渠道、多形式、全方位地进行安全宣传、教育。还利用家长会、致家长一封信等对家长、周围居民进行安全知识宣传，营造平安和谐氛围。
总之通过一学期的努力，我园安全工作取得了一定实效，没有出现重大安全事故，并受到家长、及社会各界认可和好评，顺利走好了建园的第一步。今后，我们将继续努力，开拓创新，积极营造安宁、稳定、和谐的幼儿园环境，确保每位幼儿健康平安成长。
卫生安全工作总结 第2篇
本学期，我园在各级领导、家长的关心支持下，结合本园实际，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列有效形式和措施，认真执行卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全教园职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长，将工作总结如下。
1、营养与膳食管理：在制定食谱时，尽量根据幼儿年龄特点制订适合幼儿生长需要的带量食谱，并根据幼儿缺少的营养素来修订食谱。严格带量食谱与食物用量相符的原则，不随意更改。食谱制订过程中，力求不单调不重复。在每月组织召开的伙委会上汇报幼儿营养状况，及伙食费的支出情况，听取反馈意见，根据我园情况进行择取。注意培养幼儿养成良好的进食习惯。在检查幼儿进食时，要求幼儿秩序良好、安静，腿放在桌子的下面等，本学期对家长进行了进食的开放活动。并展开了伙食调查，家长普遍对幼儿园伙食状况表示满意。
2、健康检查：年初，组织全园教职工进行体检，教职工持健康证上岗。幼儿入园，必须持有统一制定的体检表并按项目要求体检，合格者方可入园（包括转园的儿童）。本学年，测量体重2次、身高两次、视力两次，对测量结果进行评价、统计。发现有异常儿童及时督促家长去医院进一步治疗，并保存矫治记录。每日幼儿入园按要求进行晨检，对生病儿童及时反馈到班级，使教师对特殊儿童可特殊护理，加强保育，做好全日观察。
3、卫生消毒：要求保教人员对外环境严格按照一天一小扫，一周一打扫的制度进行，对检查发现问题及时指出、督促改正。对检查结果进行公开，加强督促力度。督促保育人员做好被褥的清洁工作，并及时提醒每两周晒一次及遇风顺延，使之制度化，明确化。玩具按规定每周清洗消毒。要求厕所无异味。
4、认真做好防病工作：协助防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率达到100%。坚强呼吸道疾病防病，在冬春季节加强班级的空气消毒工作。对病幼儿多的班级增加消毒的次数。在手足口病流行期间，加强晨检、午检和各项消毒工作的监督检查及班级幼儿隔离检疫，使之扩散在最低限度。
5。安全保护：定期、不定期的进行安全检查及自查工作，尽量减少不安全因素对幼儿活动的影响。在生活环节中注意提醒保教人员饮水、稀饭、菜汤的温度，避免意外。在平时利用一切有利机会对幼儿加强安全的宣传教育，逐步培养幼儿养成自我保护的意识。要求班级发生即便是擦破皮的事故，也必须上报，从主观上把安全放在工作之首位。
6、良好习惯的培养：坚持对幼儿进行卫生、睡眠、饮食等各方面的培养和检查。对幼儿指甲随时抽查，使幼儿养成勤剪指甲的好习惯。
7、体弱儿护理：加强家园配合的力度，在体弱儿归案管理时，与家长交流意见及建议，使家长能够理解管理的"意义，与教师交代在一日生活中的护理注意事项，使之成为真正意义上的配合，共同管理。
成绩只代表过去，展望明天，有更多的工作尚需去努力，今后将继续好的传统，并不断在工作中摸索出新方法、新思路，使我园的保健工作更上一层台阶。
卫生安全工作总结 第3篇
回顾本年度的工作，我们始终把安全工作放在工作的首位。我园在中心校等各级领导的关心支持下，坚持预防为主、防治结合、加强教育的原则，通过安全、卫生教育培训，增强幼儿自我防护能力，通过齐抓共管，营造全园教师关心和支持幼儿园安全、卫生工作的局面，从而切实保障师生安全和财产不受损失。现就我园本年度的安全、卫生工作总结汇报如下：
一、安全工作
（一）领导重视，措施有力
为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，幼儿园把安全工作列入重要议事日程，在中心校的领导管理下，幼儿园把安全工作责任到人，分工明确，根据实际制定各种安全制度和有效预防安全隐患的措施，在全年中，没有一例安全事故发生。
（二）制度保证，措施到位
1、成立以园长为组长的幼儿园安全领导小组。，制定严格责任追究制度，对造成重大安全事故的教职工，要严肃追究有关老师及直接责任人的责任。
2、层层签订《安全稳定责任书》和《内部安全管理承诺书》。幼儿园和老师签订安全责任书，明确各自的职责，贯彻“谁主管谁负责”的原则，做到职责明确。
3、不断完善幼儿园安全保卫工作规章制度。建立幼儿园安全保卫工作的各项规章制度，不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及幼儿管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、健康体检等规章制度。严禁组织幼儿从事危险性工作，做到有章可循、违章必究、不留盲点、不出漏洞。
4、建立幼儿园安全意外事故处置预案制度。
（三）齐抓共管，群防群治
幼儿园安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、幼儿园、家庭的密切配合。为此，幼儿园组织开展一系列道德、法制教育活动，并取得了良好的教育效果。
（四）加强教育、提高认识
1、在日常教育活动中，要求教师对安全工作常抓不懈，每天都要对学生进行安全教育，认真落实教育局安全“三部曲”精神要求。
2、在三月份的“安全教育周”活动期间，我园组织开展了一系列安全教育活动。在“安全教育日”这天，对幼儿进行交通安全教育，引导幼儿认识交通标志，教育幼儿遵守交通规则。
3、在六月份开展的“安全教育月”期间，我园除开展防骗、防抢、防火、防中毒、防溺水、防病、防震、防雷、防触电、防拥挤踩踏、防等安全教育外，还把本月的第三周定为“应急演练周”，认真开展突发安全事故应急紧急疏散演练，取得了良好效果。
（五）加强检查、及时整改
开展常规检查。每周、每月和每学期开学以后，幼儿园都把安全隐患排查工作作为重点检查内容之一。通过排查，对查出的危险隐患及时整改，有效地预防了各种安全事故的发生。
二、卫生工作
（一）成立了卫生工作领导小组，制订了卫生管理及责任分工网络图。
认真组织实施各项卫生制度和上级有关精神要求。
（二）制定、完善防控甲型h1n1流感制度、卫生制度、消毒制度、晨午检制度等，严格按照制度和上级精神要求执行。
（三）看展定期卫生大检查，消除卫生死角，给师生一个舒适的教育环境。
（四）针对今年甲型h1n1流感疫情，我园认真做好了一下工作：
1、成立防控甲型h1h1流感工作领导，高度重视，积极组织实施防控甲型h1h流感工作。
2、制定防控甲型h1h流感工作和应急预案，经常对教师防控甲型h1h流感知识培训。
3、认真落、零报告等制度。每天坚持晨午检对学生测量体温，每日通风消毒，对缺勤学生进行排查登记上报，做到早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗。
4、认真填写各项记录，完善甲型h1n1流感档案资料。
5、通过发放学生的一封信、板报、家长通知等多种形式进行防控甲型h1n1流感宣传教育。
三、存在的主要问题和下步打算
虽然我们在安全卫生方面做了很大工作，安全卫生工作得到加强，但是安全卫生工作形式依然严峻，幼儿园安全卫生工作的开展仍面临着许多问题。
1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。
2、幼儿自我保护意识和安全防范能力低，大大增加了幼儿园安全工作的难度。
今后，我们将坚持把安全工作放在首位，更加重视安全卫生工作，及时解决安全卫生工作中发现的新问题，不断提高我园安全卫生工作水平，为创建一个平安幼儿园而努力奋斗。
卫生安全工作总结 第4篇
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园本着“服务、规范、高效、一流”的原则，对小朋友的健康负责的态度，理清工作思路，努力把食堂办成家长放心的食堂。加强对食堂人员素质的提高，是食堂炊事员团结一致积极工作。本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点，尽可能做出适合幼儿口味的营养餐，让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好，同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析，我们对营养分析结果，及时让幼儿园伙委会了解，广泛听取伙委会成员的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况，了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，同时由保健医生严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对每餐的食物进行48小时留样，并做好了留样登记。因此，幼儿园从未发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升炊事员工作质量。
加强炊事员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。认真组织好每月一次的理论实践学习活动，通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。通过政治学习，提高了食堂人员的思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，让大家明确各岗位的工作职责，确保幼儿的饮食安全。在膳委会的监督指导下，根据每月营养分析，不断改进，取长补短，使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、做好炊事人员健康管理。
加强食堂从业人员健康管理，每年按时对工作人员进行体检，炊事人员必须取得健康合格证方可上岗，并与炊事人员签订安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。
四、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反馈。
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。
4、食品生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。
5、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
6、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行。
总之，我们将本着思想到位、管理有力、服务超前的意识，使幼儿园食堂工作沿着更完善更规范的轨道发展。
卫生安全工作总结 第5篇
一学期来，卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和所领导的统一安排，密切配合安全、教学工作，全面落实幼儿园卫生保健工作制度。进一步完善和落实《幼儿园膳食管理制度》《卫生消毒隔离制度》《保管员职责》《采购员职责》《预防幼儿意外事故制度》等卫生保健管理职责和制度，加强了安全卫生保健常识教育，并得到上级有关部门的认可和表扬。
一、严格执行健康检查制度，把好入托体检关，严抓卫生防疫防病工作。
1、协助保健、防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率达到100%。加强呼吸道疾病防病，在冬春季节加强班级的空气消毒工作。
2、严抓了新生入托体检工作，本学期新入托幼儿全部经过全面的健康检查，合格率达100%。
3、对所内教职员工、后勤工作人员按要求在应聘上班之前进行全面体检，并取得健康证方可上岗，合格率达100%。
4、规范管理幼儿所带的药品，做好幼儿晨检记录，按时准确地分发，适时按量给幼儿服用，确保幼儿能早日康复。
5、12月份对全所幼儿的身高、体重、视力进行体检，体检率达100%。
二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度。
1、重视培养幼儿良好卫生习惯，加强日常巡视检查和指导工作，尤其新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求老师注意观察并配合家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养，发现存在的问题，及时交流、纠正，三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯。
2、利用晨间检查时间，指导并培养幼儿常剪指甲，勤换衣服，使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。
3、提醒个班老师根据气候变化及时为幼儿并帮助他们增减衣服，进一步培养幼儿掌握简单的自理能力。
4、联系组织卫生防疫部门定期进行卫生防疫工作，结合教学内容、方法加强对幼儿常规教育，使之形成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全卫生保健方面的教育，逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。
三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理
1、食堂根据市场实际情况并参考相应的幼儿一日营养供给标准，制订合理的幼儿营养食谱，保健室给予严格把关并指导。
2、要求采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，管理员每日抽验，有效把好了采购关。本学期无发生任何中毒事件。
3、为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
4、要求食堂人员要卫生操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行品尝和留样，并做好记录。
5、严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。
6、保健室管理员每天深入班级了解幼儿进食情况，并及时向食堂反馈，配合食堂对下周的食谱进行调整。掌握幼儿出勤情况，分班按月计算出勤人数，开学以来各班的出勤率都较高。
四、教室教具的卫生与消毒
1、要求各班各岗人员严格按照室内外环境一天一小扫，一周一大扫的制度进行，管理员每天检查一次，每周五进行安全卫生大排查，对检查发现问题及时指出、督促改正。
2、对检查结果进行公开，加强督促力度。督促带班老师做好被褥的清洗工作，并及时提醒每两周晒一次及遇雨顺延，使之制度化，明朗化。
3、玩具按规定每周消毒、每月清洗消毒。
4、要求厕所无异味，随时清洗，及时消毒、熏艾。
5、定时紫外线消毒。
五、抓幼儿体质锻炼，有效提高抗病能力
1、配合园领导制定科学的一日生活制度。在正常气候下，保证幼儿每天户外活动时间不少于两小时。
2、晨锻和课间广播操早已成为常规化和制度化。
3、晨锻以多种形式的体育游戏为主，开心有趣。
4、幼儿全部掌握了两套不同内容的广播操，每周轮换，增加了趣味性和新颖感，促使幼儿全面运动。
5、根据幼儿年龄及生理特点，各班老师充分利用日光、空气等自然因素，组织幼儿开展游戏及体育锻炼，有效锻炼了幼儿的体格。
六、很抓教师素质，有效提高保育工作质量
1、开学初就拟定计划，以《幼儿一日生活的卫生与要求》、《幼儿园卫生消毒制度及注意事项》、《意外事故的预防和处理》、《冬季预防儿童上呼吸道感染》、《幼儿较常见的心理卫生问题》等为主题，分期培训带班老师，有效提高了她们的自身素质，使幼儿得到更好的服务。
2、经常指导老师加强对幼儿进行日常生活自理能力的培养，在学习理论的基础上，重视保育工作的实践环节。利用培训时间，让她们讨论在实践中经常遇到的问题和处理的方法，做到了互相交流，共同提高。
3、做好卫生保健报告制度，要求班级发生即便是擦破皮的小事故，也必须上报，从主观上把安全放在工作之首位。
4、本学期经历夏、秋、冬三个季节，保健室及时指导各班老师为幼儿增减被褥，做到了夏季降温消署，冬季保暖御寒。
5、建立日常消毒常规，延续上学期的消毒常规，督促带班对寝室、被褥、玩具、毛巾、口杯、盥洗室等进行科学的消毒，并及时记录，保健室平时抽查，每周五大检查，使消毒工作经常化、制度化。
七、抓好环境卫生工作，创设文明、整洁、舒适的活动环境。
1、加强环境卫生管理，实行定班定点，分片包干，要求根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，保持所内经常性的清洁，保健室每天一检查每周五大检查，随时监督，及时指导。
2、要求炊事人员保持厨房清洁，经常清扫，坚持上班穿工作服，戴工作帽，上岗前、入厕后流动水洗手，不吸烟，不喝酒，保证了幼儿的饮食卫生。
3、要求教职员工注意个人卫生，保持仪表整洁，不披头散发，维护了老师在幼儿心目中的形象。
八、坚持宣传，重视卫生保健
1、利用幼儿园可用空间，以各种形式的专栏板报宣传卫生保健知识，有效提高了教职员工、后勤工作人员和家长的卫生保健意识。
2、利用接送孩子时间和电话经常与家长联系，了解幼儿在家的饮食、起居情况，指导并要求家长配合幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。
3、认真钻研，大胆创新，经常向妇幼保健、卫生防疫部门请教，虚心接受他们的指导。
卫生安全工作总结 第6篇
学校安全问题一直是我园最为关注和重视的工作之一，也是各项工作的首要任务。我园在上级教育部门的领导下，结合本园安全工作的实际情况，按照上级部门颁发的各种安全会议精神，坚持以“隐患险于明火，防范重于泰山”为指导，认真贯彻落实上级各有关要求，全面加强学校安全教育，通过齐抓共管，营造气氛，切实保障师生安全，维护幼儿园正常的教育教学秩序。现将安全工作进行自查并总结如下：
一、领导重视措施有力
为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，我们幼儿园把安全工作列入重要议事日程，幼儿园园长直接抓，定期、不定期召开安全工作专题研究，及时布置工作任务，定时加强安全工作检查，不定时进行抽查；
分管具体抓，把安全工作列入幼儿园工作计划，并把任务、责任落实到人，对上级来文及时组织学习、贯彻落实，对幼儿园办公室、后勤部具体分工负责组织实施。
二、制度保证措施到位
1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由幼儿园园长负责，将安全保卫工作列入目标考核内容，并进行严格考核，严格执行责任追究制度，对造成重大安全事故的，要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。
2、签订责任书。层层签订责任书，明确了教职工应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容，贯彻“谁主管，谁负责”的原则，真正做到职责明确，责任到人。
3、不断完善幼儿园安全保卫工作规章制度。建立幼儿园安全保卫工作的各项规章制度，并根据安全保卫工作形势的`发展，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。正确处理好安全工作与保健服务工作关系，对涉及幼儿园安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。
4、建立建全幼儿园各种安全工作制度。安全工作责任、安全制度、幼儿园预案，在一日生活、学习、活动、游戏中如有任何事发生便于操作、追究及处理。
三、齐抓共管群防群治
幼儿园安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、幼儿园、家庭的密切配合。9月份：组织全体教职工学习交通规则，并观看交通安全录象；
对新进人员签订责任书。10月份：对全体教职工组织了一次消防知识测试。幼儿园张贴贴消防安全宣传标语；
组织全园大班教师听讲座。了解常见的消防器材和车辆装备，介绍基本的灭火逃生技能。总之，我们幼儿园通过组织开展一系列道德、法制宣传教育活动、消防演习活动，取得了良好的教育效果。
四、加强教育，促进自护
要确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是幼儿园安全工作的基础。我们以安全教育月为重点，教师每个月认真备好安全教育教案，经常性地对幼儿开展安全教育。特别是抓好安全出行、大型活动等环节的安全教育。
1、认真做好安全教育月工作。幼儿园安全教育月以"幼儿园安全"为主题，在安全教育月期间，组织学习安全教育工作文件、收看录象、布置画廊，对园内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面进行系统学习，并通过定期考试的形式让全体教职工掌握了必备的安全知识。
2、开展丰富多彩的安全教育活动。利用晨检活动、集体活动、学习活动、学科渗透等途径，通过安全讲解、演示和训练，对幼儿开展安全预防教育，使幼儿接受比较系统的防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。还利用幼儿园家教栏、照片宣传画、张贴标语等宣传工具及举行主题教育、讲座进行安全教育，增强家长的安全意识。如将一些日常生活中的安全常识介绍给家长，掌握幼儿在家中的一些安全自护知识：父母出门在外，幼儿独处在家中时，千万不要给陌生人开门；
有紧急情况时，让幼儿请可靠的邻居帮忙等常识。幼儿家庭与幼儿园密切配合，对幼儿事实安全自护的家园同步教育，是幼儿健康、安全成长的必要保证。
五、加强检查，及时整改
开展常规检查。每天小检查、每周一次大检查，每学期开学，幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。汛前，对幼儿园进行全面的安全检查；
夏季，做好防暑降温工作，加强对幼儿园食堂管理、饮水、环境卫生等检查，切实做好预防性消毒工作，杜绝食物中毒及肠道传染病的发生。冬季，幼儿园对电线进行防火安全检查。
总之，我园在上级领导指导下，在社会各界的支持配合下，经过全园师幼共同努力下，我们的安全保卫工作得到了加强，成绩显著，没有发生一例安全事故。但是安全保卫工作的难度越来越大，学生中独生子女越来越多，独生子女在家庭中往往受保护较多，而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体，多数自我保护意识和安全防范能力低，大大增加了学校安全工作的难度。安全保卫工作的形势仍然比较严峻。今后，我们将进一步重视安全教育、自我安全保护教育，去除一切可能发生在幼儿身边的危险因素，及时解决安全保卫工作中发现的新问题，不断提高我园安全保卫工作水平。
卫生安全工作总结 第7篇
学校食堂、食品卫生安全工作关系到全体师生生命与健康，关系到学校的稳定和发展，抓好学校食堂、食品卫生安全工作，预防和控制细菌滋生食物源疾病和各类传染病，确保我校师生的饮食卫生安全，预防食物中毒或其它食物源性疾病事故在我校发生，现就我校食堂、食品卫生安全开展自查情况总结如下：
一、建立健全学校食堂、食品卫生工作
领导组组长：胡刚（校长）副组长：罗吉刚（副校长）
成员：张仲渠（校安全办主任）、曾明英、雷洁（政教办主任）及各村校负责人。
二、提高认识
认真贯彻县食品药品监督管理局、县教育局富食药监发【20XX】16号文件精神，按《食品卫生法》、《食品卫生工作条例》、《学校师生食堂管理规定》的要求，切实加强了对我校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步落实、抓好了我校食品卫生安全教育工作，优化我校育人环境。学校行政和教职工对食品卫生安全工作高度重视，将学校食品卫生安全工作纳入学校日常工作的管理中，通过广播、板报、班队会、国旗下的讲话及饮食、食品知识竞赛等向师生宣传饮食、食品卫生、疾病预防等方面的知识，宣传和推广健康的饮食方式，使全体师生养成健康向上的生活方式，为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。不断提高我校师生的饮食、食品卫生知识与自我保护意识，使人人养成良好的饮食卫生习惯。
三、营造活动氛围，加强对师生食品卫生安全教育
我校利用开校店里、国旗下讲话、周会、专题黑板报、悬挂标语、班会、师生食品卫生安全知识竞赛等多种形式，组织师生学习有关食品中毒的案例，学习《饮食卫生与健康》、《怎样预防食物中毒》、《食物中毒的抢救》等内容；
使师生饮食卫生安全警钟长鸣；
学习相关食物中毒的知识，师生自我防范意识明显提高。
四、食品安全管理工作
1、健全了学校食品安全卫生管理机构。
2、完善各项制度：结合学校实际情况，进一步完善了《食品卫生安全责任书》、《服务部食品进货管理登记制度》、《食物中毒应急预案》、《饮食安全责任追究制度》、《炊具消毒管理制度》、《从业人员患病报告制度》、《从业人员个人卫生要求》、《饮用水管理意见》及建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制等，做到食品卫生安全，事事、处处、时时有人管，堵塞漏洞，环境卫生不留死角。
五、具体措施
1、严禁“三无”食品和不合格食品进入校园，我校食品实行采购索证、原料、成品查验、登记台账等相关制度以及责任追究；
由于我校现有校舍条件限制，基本配齐了清洗消毒设施，消毒程序规范；
我校是一所小学，无师生食堂，只建立学校职工厨房一个，有20余名职工在厨房就餐，根据部分学生家长的强烈要求现有70余名学生在厨房蒸饭用餐；
在食品留样方面，留样设备容器规范，留样标示清楚规范，留样记录符合要求；
确保我校饮食、食品卫生安全工作不出差错，有效化解学校安全工作风险责任。经过一系列积极有效的工作，我们欣喜地看到学校食品卫生工作得到了各级领导的高度重视，工作状况得到了明显改善。
2、加强师生饮用水安全管理力度，我校师生统一使用镇自来站供给饮用水，要求每一季度向学校出示水质检验报告，保证了师生放心使用饮用水。
总之，学校通过一系列还礼措施使全体师生的饮食、饮水安全意识得到了明显提高，自我防范能力有所加强；
食堂、小卖部从业人员思想有了较大的提高，各项操作加工更加规范，卫生状况有了很大的改善。管理水平也有了较大的提高。使我校饮食、食品卫生安全达到了预期的效果。饮食安全关系到每一个人的健康与生命，我校在以后的工作中，按上级的指示精神，对食品、饮水卫生安全常抓不懈，确保我校师生身体健康、生命安全。
卫生安全工作总结 第8篇
20xx—20xx年第二学期食品卫生安全防控总结幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。一年来，我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了全体幼儿的健康。结合我园实际，现将我园本学期食品卫生安全工作做如下总结：
一、提高认识，加强领导
我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。
1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组：
2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人：
3、分别召开领导班子会议和教职工大会，组织教职工特别是后勤人员学习有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的安全与健康。
二、完善管理，提高服务质量
保持食堂内环境整洁，有“三防”措施，室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹，坚持每天大扫除，做到地面、用具见本色；
食堂室内室外卫生实行分片包干，保持用具清洁、干净，做到清洁卫生专人负责，明确任务，坚持做到：墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网，门窗干净明亮；
纱窗完好，无灰尘油垢，餐具清洁明亮。厨房用具（砧板等）和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒，清洗后存放在保洁橱内；
使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害；
工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具，不违规使用和强行工作；
工作人员下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保各项安全。
加强对食品采购、加工、存放等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家卫生要求，采购时坚持索证索票，并进行验收登记。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；
厨房内设有专用洗刷水池，盛放生、熟、浑、素食品的用具严格分开，摆放整齐，加工生、熟食品的砧板及刀具有明确标志，严格生熟分放和加工处理制度，并严格执行饭菜单日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害，教师要严把喂养关，杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。禁止采购、加工制作和出售野生菌、四季豆、发芽土豆和凉拌菜。
4、个人卫生管理
上岗人员都持有有效的卫生知识培训合格证和健康证；
严格检查个人卫生“四勤”关：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤洗衣服、被褥，上班时必须到更衣室进行更衣，摘除任何首饰，每天检查食堂
人员穿戴工作衣帽情况；
加强有关健康知识和卫生知识的学习，增强防范意识，真正做到园内所有师生的健康。
班级：大（1）班
20xx年6月
卫生安全工作总结 第9篇
在上级的正确领导和亲切关怀指导下，综合服务公司幼儿园全体教职工齐心协力，团结合作，认真履行上级相关法律、法规以及上级总体部署和要求，增强法律意识，建立健全安全管理工作规章制度；
坚决贯彻“安全第一，预防为主”的方针，在安全管理上求真，在安全教育上务实，全力营造“和谐社会、和谐教育”的良好氛围，圆满完成了各项工作事务。
一、成立健全安全工作领导小组，学习各项安全规范，制定相应安全制度，为安全工作的实施打好基础
开园之初，千头万绪，事情多，任务重，在园领导的安排重视下，能做好定位，把安全工作放在首位，作为幼儿园工作的重点，及时成立园安全工作领导小组，为安全工作的顺利展开奠定基础。并利用开学前的学习，学习了安全方面的法律法规，如学习了各级安全规范条例，各位教师签定了安全责任书，力求把幼儿园各项安全工作落在实处，并做到制度到人，分工明确，职责分明。
二、加强领导，严格管理，明确责任，抓好幼儿园安全工作
1、“安全”是我们幼儿园永恒的主题。抓安全是幼儿园领导的头等大事，安全工作重在落实，要落实在每个人的思想上，更要落实在实际行动中。为此，园内实行人人齐抓共管，双岗双责，并设专人具体负责安全工作。形成日常值班制度，要求做好日常安全检查。
制定出安全工作计划，以及幼儿园消防、意外伤害的各种突发事件处理预案。同时，针对幼儿园特殊性质，园内以班级为单位划分安全责任区，每个区设安全负责人，互相监督，随时检查负责人的安全管理工作（其中包括室内外门窗、大型玩教具、桌椅、电源、开关、电源、床铺、被褥等）。并要求各岗位人员在上岗下岗前必须将所负责区域所有环节进行安全检查，待每一环节确认安全无误后方可上岗或离岗。每天安全值班人员进行安全巡视，发现问题及时整改上报，并认真做好安全检查记录，切实将安全工作做扎实。
2、幼儿园安全方面始终坚持“安全第一，预防为主”的方针，防微杜渐，加大安全管理力度，为完成安全工作任务打下良好基础。在安全管理中还突出重点，坚持开展安全教育和培训工作，开园初进行了幼儿园各项安全制度学习，常规安全培训，通过有计划、有组织的多种形式的安全教育，使全体教职员工认识到“安全”直接关系到幼儿园的生死存亡，直接关系到幼儿园在社会中的地位和声誉；
没有安全保障，就谈不上任何工作。
从而在思想上、行动上形成共识。通过培训、学习和实际演练、操作，使全体教职工在掌握安全知识、提高安全意识的同时增强了全员对安全设备、设施的感性认识，强化了安全意识，真正做到了临场不乱，报警不慌，提高了全员对突发事故的应急能力和幼儿园安全组织的指挥能力及安全救生能力。
在学期中，进行了消防安全培训，冬季安全知识培训，下发了安全学习资料，并要求各班通过各种形式，在班级中开展交通安全、日常安全、消防安全、传染病防治、日常安全等安全教育，指导幼儿学习了解更多的安全知识，这样通过园里家长共同努力，为幼儿园其它工作的开展提供了安全保证，收到了良好效果。
3、坚持定期不定期进行安全排查工作：形成安全定期排查制度，在每周一，对全园门口、校舍、围墙、活动场、玩教具、教室、水电设施、消防设施、厨房进行排查，排查园内各种设施、设备、活动场地、大型玩教具、器械、护栏、门窗、电源、开关、煤气灶、库房等的安全状态；
排查灭火设施（灭火器是否过期）灭火器的"数量及安全情况和放置位置及完好使用状态情况等。
排查应急通道是否畅通等。通过排查并做到安全台帐的详细记录，对发现存在的问题及时上报，根据问题采取相应的措施，对活动场玩具进行了保养维护；
及时维修更换了存在问题的水管；
对电路问题进行了维修；
加强了园门口安全值班，新安装了多部监控探头。
也定期检查各项安全制度的落实情况，各班级安全规范的执行落实情况。同时不定期对园内外周边情况进行排查，对园内工作人员的健康情况精神状况进行排查，对园外周边安全隐患进行排查等。
4、按时完成各项安全任务。对上级的安全文件认真学习并执行，能及时完成每月的安全报表，对问题进行上报。通过排查写好排查报告等。
三、加大检查力度，强化幼儿园安全保卫意识
本学期，我园多次召开了安全领导小组工作会议，传达和学习了有关文件材料，并逐条进行落实和检查现有的各种制度。
1、针对全国各地连续发生幼儿园和中小学恶性的事件，公司领导对此非常重视，立即组织全园教职工召开紧急会议，及时传达，并结合实际工作，制定相应措施，对全园进行各环节安全自查，并利用宣传板、致家长一封信等形式，加强对内对外宣传，请家长积极配合，要求每位教职工必须要确保幼儿的生命安全，时刻把幼儿生命和促进幼儿健康发展放在工作首位。
对幼儿进行安全教育（采取儿歌、故事、图片、视频、讲述等形式），做到安全教育不放松；
提倡安全教育随机性的同时，将安全教育宣传延伸到家庭，从而在提高幼儿自我保护能力和安全意识的同时，让全社会和家长都来关心安全、重视安全（如：教育幼儿过马路要走人行横道，不斜穿马路，不闯红灯，自觉遵守交通规则，加强自我保护能力等）确保幼儿安全健康平安地成长。
2、加强幼儿园食品卫生制度建设和规范管理，建立健全幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作责任制，将幼儿园卫生防疫、食品卫生安全工作的责任分解落实到具体负责人，做到职责到岗，责任到人，提示保健员对食堂的食品卫生加大监管力度，保证食堂各项设施、设备、物品和事物的采购符合安全要求，严格把食品安全质量，严防出现幼儿园食物中毒事故发生，强化广大教职工的食品卫生安全意识和健康知识，增强防病能力和公共卫生责任感。
从而，保证广大教师和幼儿健康和生命安全，并坚持定期不定期进行食品卫生检查，切实有效地加强食品卫生安全管理，及时排查食品卫生安全隐患，要求库房严把出入库关，坚持发票索要制度，不进过期、腐烂、变质食物，做好消毒记录、物品采购和食品留样记录。
3、加强门卫管理制度。为加强安全管理，保证幼儿安全，园内实行及时开锁门制度，严格进出管理，家长中途有事可打电话，由教师将孩子安全送到家长手中。凡不认识的人或未成年人来接孩子，一律不准放行孩子，以确保孩子安全。
四、积极组织安全教育活动，营造安全和谐的教育氛围
幼儿园坚持安全教育、培训的同时，加大了参与社会实践活动，积极营造安全、祥和的社会氛围。我园支部积极将宣传工作送入街道，利用宣传栏、活动板等多渠道、多形式、全方位地进行安全宣传、教育。还利用家长会、致家长一封信等对家长、周围居民进行安全知识宣传，营造平安和谐氛围。
总之通过一学期的努力，我园安全工作取得了一定实效，没有出现重大安全事故，并受到家长、及社会各界认可和好评，顺利走好了建园的第一步。今后，我们将继续努力，开拓创新，积极营造安宁、稳定、和谐的幼儿园环境，确保每位幼儿健康平安成长。
卫生安全工作总结 第10篇
我作为一名食堂管理人员，切实深感到工作责任的重大，压力的沉重。因为我所从事的工作质量直接影响到就餐师生的身心健康和生命安全。所以，为了扬长避短，把近阶段乃至以后的工作干得更好，现就这学期来的"工作情况总结如下：
第一、作为食堂自然是离不开饮食
食堂是每个人生活中不可缺少的一部分，所以作为单位的食堂这也自然如此。作为食堂管理员更应多为安全的饮食着想，为保证每位学生的身心健康而考虑 。
第二、 在菜品的采购和管理上：
1、严把食品采购关，尽量不采购容易霉变和产生毒素的菜品；
2、严格执行索证索票制度，每月证照的食品一律不予采购；
3、严把食品出库关，坚决做到过期食品、腐烂变质食品绝不出库；
4、严把食品加工关，做到腐烂变质的蔬菜、粮油不出库；
5、科学、合理地贮存食品，对定期采购食品认真执行先进先出原则，在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。
第三、加强卫生管理，增强忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态，我们要求每一位职工必须做到：
（1）注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发，开饭先洗手。
（2）食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫，对每日产生的垃圾杂物，日产日清随时打扫，周末进行大扫除。
（3）各种餐具、机械等要洗刷干净，做到木见本色铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。
（4）开饭时不准面向食品说话、咳嗽等。
食堂全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作正常运转。
第四、设备管理规范、确保安全运转。
食堂是消防安全的重点部位。因此，食堂各项设备都设置了专人负责，并能做到定期维护、保养、杜绝一切完全隐患的发生。
第五、作为一个学校的集体食堂
食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康和生命安全的大事。首先，我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。食堂是学生用餐的地方，也是对疾病最为敏感的地方，为了使就餐全体师生都能心情舒畅的放心用餐，作为食堂的工作人员，我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对食堂的工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量、服务态度和服务意识。切实做好食堂的食品卫生、灶用餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作。工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂的工作正常运转。
第六、食堂的工作情况
一天中我一有空闲，就下厨房巡视，与食堂工作人员取得沟通与联系，对食堂工作方面的所需或不足，作详细了解，如有不周，及时作好调控。如卫生情况：由于用餐人数多，前段时期食堂人员不定，使大家身心疲惫，有时没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不够整齐。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自为他们出谋划策，亲临厨房，指挥他们或配合他们一起工作。使房顶、墙壁、灶台、蒸箱、消毒柜、冰柜等焕然一新，地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观，良好的工作环境使全体工作人员更加心情舒畅，干劲更足；
同样，良好的餐饮环境，也给就餐人员带来了愉悦。
总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为学校教育事业的发展而默默奉献。
卫生安全工作总结 第11篇
20xx——20xx学年度
第二学期安全、卫生、纪律工作总结
一个学期的工作结束了，先把本学期我校安全、卫生、纪律工作总结如下：
安全工作
一、加强组织领导，落实安全责任制。
我校以提高安全意识为主线，建立和健全了学校安全领导小组，强化层层管理。为更好地发挥学校安全领导小组的职能作用，我校坚持做到安全工作校长亲自抓，分管领导重点抓，班主任具体抓的管理机制，实行“一岗双责”及安全工作责任制，与全校教职工签定了全员《安全责任书》，层层落实、责任到人。定期全面展开校园安全排查，对查出的安全问题，坚持“谁主管，谁负责；
谁检查，谁负责；
谁验收，谁负责”的原则，限期整改。
二、完善安全制度，加强安全管理。
1、为规范学校安全管理，我校建立了一整套学校安全管理制度：如门卫制度、外来人员登记制度、教师值班制度、周末值班制度等。通过建章立制，达到规范师生行为，增强师生安全意识的目的。学生到校后无特殊情况不准外出，确需外出的要凭班主任开出“出门证”，由家长签字，并有家长来接，门卫才同意其离开。校外人员来必须联系要找人员，到校门口接待室会客，不允许外来人员进入教学区。由于上述措施到位，严格控制了社会闲杂人员进入校园，确保学校正常的教育秩序。
2、加强学校周边交通管理。由于现在安全形势严峻，我校增强安保力量，所有男教师上学、放学都到门口值班。我校离公路较近，针对学生上学和放学时间交通拥挤、车辆多的现状，安排学校教师每日在校门口值勤检查和放学时段护送学生过马路，及时发现和排除一切安全隐患，使学生进出学校安全畅通。为切实保障学生安全。本学期还下发了几次家长通知书，家校联合，共同保护孩子安全。
3、加强校领导值班制。一直以来，学校坚持实行领导值班制，领导进宿舍和学生同吃同住，督查学校日常的教育秩序安全等，及时处理偶发事件，以确保学校的安全和正常秩序。
4、加大楼梯间的疏导和治理。我校加强平时安全检查力度，将安全工作分解到每一位教师。每天学校的关键地方都有教师值班，课间教师实行侯制，防治学生课间发生危险。发现脱岗和没有及时到位的教师全校通报批评，如出现责任事故值班教师负责。同时教育学生进出学校、上下楼梯靠右行并两人成行，并有值班学生检查。
5、改善校园环境，消除安全隐患。每学期开学前都要对学校教育教学设施设备周边环境等进行了彻底的检查，发现安全隐患立即解决。平时要求班主任和值日教师养成放学关窗锁门、关闭电器的习惯。发现问题除了通报批评，还实行责任追究制，提高了教师的安全防范意识，确保校舍安全。
6、加强技防措施。我校十分重视技防工作，坚持以防为主，防治结合，根据“人防、技防、物防”并举的原则，整个校园形成了一个完整的监控系统，监控职责落实到人，以确保学校的财产安全，防范于未然。
7、加强消防管理。消防安全是学校综治创安工作中不可忽视的一个重要环节。根据上级有关部门的要求，配置了灭火器材，定期检查更换，保证消防设施符合消防要求。每学期进行1-2次消防演练。
8、接送车管理。我校一直坚持接送车司机签字放行制度，每天由冯主任和尤老师负责接送车的签字放行，风雨无阻，一个学期以来，没有发生超载现象。
三、强化安全教育，树立安全意识。
抓好安全教育，是学校安全工作的基础。我校根据学校教育的实际，建立安全教育长效机制，有针对性地开展内容丰富、形式多样的法制宣传教育，不断提高全体师生的法制意识，防范意识，安全意识。
1、利用国旗下讲话时间，学校领导、老师对安全工作进行专题讲解和安全知识宣传，而且还针对部分偶发安全事件进行剖析，以此来带动全校师生讲安全的良好氛围。
2、是广泛利用教室黑板报、手抄报、安全主题班会等途径，大力宣传创建“平安校园”的重要性。
3、根据教育局要求，我校制定了各类应急预案，如《火灾事故应急预案》《突发事件应急预案》《食物中毒应急预案》等；
每学期定期组织全校师生员工开展应急演练。学校每星期坚持开展了逃生疏散演练，通过演练，让师生员工认识到了演练的重要，也初步掌握了一些预防的方法。
卫
生
我校在卫生工作上下了很大力度，通过全体师生的共同努力，学校干净、整洁，校园环境优美。
1、安排值班学生干部，每天对各班卫生区进行检查记录，每周公示卫生评比结果，下发卫生流动红旗。
2、有计划性、针对性地开展健康教育宣传，利用板报、健康课对学生进行卫生健康教育。
3、开展健康知识宣传活动，做好师生常见病的防治工作。教育学生注意用眼卫生，认真做好眼保健操和广播操;加强个人卫生教育，进行个人卫生习惯抽查，以养成讲卫生光荣，不卫生耻辱的新风尚。班主任及任课老师辅导、督促学生勤剪指甲，勤洗手、正确做好广播操和眼保健操。
4、每天由班主任老师教室进行消毒、通风、晨午检工作。
5、每月开展大扫除活动，彻底消灭卫生死角。
6、主抓卫生主任每天检查，发现问题，及时处理。
7、加强传染病防治 流感和其它呼吸道传染病都有可能因为气温的急剧变化而出现反季节流行。为了抵御任何传染病的侵袭，我们严守把关，通过发放学生每天病缺登记表来密切关注学生身体状况，以便能随时起动传染应急预案。
纪
律
1、每天安排值班学生干部对学生进行全天的检查和监督，发现打架、上下楼梯不靠右走、骂人等**现象，及时劝阻，并给班级减分。
2、加强对学生的纪律教育。
在学校安全管理中，我校由于领导重视，制度健全，职责明确，组织完善，齐抓共管，我校的安全工作真正落到了实处。本年度中，学校无重大安全事故发生。我校环境卫生整洁，为学生提供了良好的教学环境，受到领导的好评。学生纪律井然有序，没有发生打架斗殴现象，学生上下学自觉成行，在以后的工作中，我校会总结经验，反思不足，保证学校的平安、整洁、有序。
卫生安全工作总结 第12篇
回顾这学期的工作，我们始终把安全工作放在班级工作的首位。严格按照学期初制定的安全计划开展，本学期无一例安全事故。现将总结如下：
一、安全教育活动，加强幼儿的安全教育
引导幼儿学习保护自身安全，增强安全根据幼儿的身心特点，针对幼儿可能遇到的安全问题，对幼儿进行教育，以提高自我保护意识。我班将安全教育有目的、有计划地渗透到幼儿的日常生活之中，根据幼儿生活需要和社会化人的素质要求，在生理和心理上确立了幼儿自我保护能力的培养总目标。然后根据总目标分解制订了相应的分目标，并从分目标入手，制订出了合适的教学内容、游戏内容。在教学内容上，以五大领域的教育活动为蓝本，增加了有关自我保护的课程，增强安全意识。通过家园园地向家长宣传安全教育的重要性，还针对幼儿出现的`不安全行为，加强与其家长的交流配合，共同培养幼儿良好的行为习惯。在每天的晨间谈话中，我们还围绕不同的安全内容告诉幼儿，时刻提醒幼儿注意安全。
1.开展每周一次安全教育谈话活动，提高安全意识
根据园部制定的计划，我们每周都会利用晨间活动和孩子进行安全谈话活动，活动内容涉及：饮食安全、戏水安全、交通安全等多方面，时刻提醒孩子们注意安全，提高孩子们的安全意识。
2.开展“安全伴我行”主题活动，提高自我保护意识
在这个主题活动中，我们围绕“安全”展开一系列的安全教育活动，让孩子懂得安全的重要性，学会保护自己。我们和孩子一起学习了戏水安全、下雨打雷时该怎么办，在窗台、阳台玩耍要注意等多个内容。孩子们通过观看ppt、视频和老师的讲解，懂得了面对这些情况该如何自我保护。
3.开展防震演习活动，提高防灾意识
为了提高全园师生的应急避震能力，进一步深化防灾减灾意识，我们幼儿园与今年5月份，组织全园师生进行了一次防震演练。在老师、保育员的带领下，按照事先制定的疏散路线，有序而快速地撤离到了幼儿园空旷的操场。通过此次演练，提高了哆哆们的逃生能力。
二、家园同心，安全教育事半功倍
站在教育立场上，家长的愿望和教师的教育目标是一致的，家长和老师应该是一种合作的伙伴关系。我们深知，只有家园同心，形成合力，孩子才能健康和谐的发展。有了家长的支持和配合，我们的教育取得了事半功倍的效果。
三、具体措施
1.每日进行安全检查，防范未然。每天早晨和放学，我们即对活动室内的环境和玩具材料进行安全检查，防止安全事故的发生。而在进行户外活动前，更是注意检查户外活动器械的牢固性与安全性，确保幼儿体育活动的安全。
2.组织安全教育活动，增强孩子的安全意识。每个月，我们根据幼儿近段时间出现的的情况、季节气候、月安全重点等，组织内容有趣的安全教育活动，引导幼儿玩中学，掌握一定的自我保护技能。
3.发现幼儿异常，及时处理。平时的各个环节中，我们注意观察幼儿的异常行为，及时发现幼儿的异常情况，及时处理，防范安全事故与未然。
4.妥善管理药品，以防意外。遇到幼儿生病带药入园时，我们及时与保健医生做好药品的交接，并妥善保管好药品。
5.安全宣传专栏，家园配合。我们充分利用安全宣传专栏、电访、家访等多种形式，达成家园共识，加大安全教育的宣传力度。
6.把好入离园关，防止走失。在遇到不认识的人来借孩子时，我们也问清情况或者是与孩子父母取得联系确认无误后再放人，防止幼儿走失和拐骗幼儿现象发生。
7.严格执行制度，防传染病。我们及时配合、督促保育员，严格执行卫生安全消毒制度，保证教室每天开窗通风、保持干净;保证桌椅的安全、卫生;定期消毒玩具;保证幼儿的水杯和毛巾每天清洗消毒;保证寝室干净、并按时消毒，利用太阳无尽的能量，在天气好的时候晾晒被褥，及时预防传染病的发生。每天注意观察孩子的精神状态，检查体温登记情况，做到及时发现，及时处理。
8.离园做好检查，以防疏漏。我们在离园时，会认真检查班内各处，如：水、电、门、窗，注意关水、关闭电源等。
安全，是落实在时时处处的，只有时时刻刻的关注和防患于未然才能杜绝安全隐患，给孩子提供一个安全、舒适的环境。小朋友经过我们的细心教导，也比以前懂得保护自己了。我们还要坚持不懈的把安全教育工作做的更好，争取做到：让孩子在幼儿园安全、健康、幸福的成长!
卫生安全工作总结 第13篇
学校法制、安全卫生工作总结
本我校法制、安全、综合治理工作紧紧围绕贯彻党的十六大和县第十一次党代会精神，高举邓小平理论伟大旗帜，努力实践“三个代表”重要思想。一年来，各项工作扎实有效，现将各方面工作总结如下：
一、法制教育常抓不懈
我校法制教育的总体要求是：在教育法制建设工作理念上有新突破，在提高师生法制意识和依法治校、依法治教工作上取得新成效。
教职工认真学习《教育法》、《教师法》、《义务教育法》、《未成年人保护法》《学生伤害事故处理办法》等有关法律
法规。由于平时学习到位，学校老师通过参加“干部法律知识考试”，合格率达100%。
青少年法制宣传到位。本期，我校全面贯彻全国青少年学生法制教育电视电话会议精神和教育部、司法部，中央综治办、共青团中央《关于加强青少年学生法制教育工作的若干意见》，制定切实可行的办法，狠抓青少年法制教育工作。组织学生认真学习《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》、《小学生法律知识读本》。积极开展丰富多彩的“学法自护”活动，以演讲、征文等形式增强学生学习法律、用法律保护自己的意识。继续坚持和完善了法制副校长制度，聘请了派出所的同志为我校学生上法制课。
我校师生的法制观念已基本形成。20xx年10月，我校工友洪建祥在阻止学校附近一社员进入学校内摆摊设点时，与其发生争执。洪建祥被撕打，学校当即立断，拨打了110。维护了学校正常的
教育教学秩序，捍卫了教职工的合法权益。
二、安全工作警钟长鸣
一个学校，除了搞好教育、教学外，最令人担心的还是师生的安全问题。在这方面，我校历来做到防患于未然，安全工作警钟长鸣。
分工明细，各负其责。校内安全工作责任层层分解。学校成立了以冉文波校长为组长的12人的安全文明校园领导小组，闵勇、祁家轩、李学玖、邹伟分片分管所属安全工作，张宏久、徐兵负责实验室、仪器保管室和微机室的安全工作，主任教师负责各村校的安全工作，落实了班主任为教学班学生的安全责任人。采取“上下联动，管理到位，目标明确，各负其责”的办法，根据《学生伤害事故处理办法》等安全方面的文件精神和本校实际，我校制定出了《开县丰乐镇小学安全工作实施细则》，具体指导我校的安全教育工作。
学校大力宣传安全教育。组织教师
们学习教育部颁布的《学生伤害事故处理办法》、《开县丰乐镇小学安全工作实施细则》，并在每周的周前会上，学校领导都要组织大家学习有关安全事故的文件，总结本校本周的安全工作，布置下一阶段的安全工作；
在学区教职工大会、校会上讲安全；
在黑板报上宣传安全工作，在思想上敲响警钟。我校在楼道醒目处张贴了“慢步轻声、右行礼让、举止文明、整齐干净”的标语。每周班队活动、每天晨会各班都要对学生进行安全教育，做到早发现、早防患、早教育，警钟长鸣。
积极排除安全隐患。每期开学和放假，学校都要例行校舍安检排危工作。使该维修的校舍得以及时维修，整治。在存在安全隐患的地方张贴警示标语。本期，光芒村校就将三楼的两个班级搬迁到底楼，减少学生上下楼梯的不安全的可能。如有不适宜上课的教室做到立即搬离。如中心校六年级二班教室上的横梁有断裂的迹象，学校马上安排该班
搬离该教室；
与电力部门协商，不在校内安装或少安装电线电杆，如有安装，学校在电闸也张贴了警示标语，减少在校内的不安全隐患。如我校几所村校地处中山地带，近年来，国家实行退耕还林，附近很多耕地均种上了树木，小树和杂草已长至一米多，极易发生火灾。学校高度重视这一问题，严禁学生带火种上山，林中玩火，一旦发生火灾，一律不组织学生扑火，始终把学生的生命安全放在第一位。
各班还针对本班实际，制定出了安全工作制度，把学生的安全工作落到实处。如夏天，不准私自下河下塘洗澡，冬天早晨雾大，可以带一把小电筒上学，班主任每天要做好缺习学生的记载，把关心学生的安全落实到细微处；
不准到高压线下面去玩耍，不满12岁不准骑自行车上学，不攀爬栏杆，不在校园或回家的路上追逐打闹等等。我校三2班在归家途中实行了路段队长管理制度，按学生的住处分布，分成了响水、仁里、丰乐、水东四个路径管理小队，以确保学生途中安全。
食品卫生安全也是我们的重点之一。由于我校学生地处城郊，生活条件不算太差。一些学生喜欢买零食吃。为了确保安全，我校规定，严禁学生乱吃零食，更不准购买“三无”食品吃。学校教师晓之以理，动之于情，劝解学生不要吃零食，基本上控制了学生在校的食品卫生安全。
20xx年5月，一场抗击“非典”的战争也在我校拉开帷幕。我校遵照“团结一致，同舟共济，群防群治，战胜非典”的工作方针，和“早预防、早发现、早隔离、早报告、早治疗”的总体要求，严防死守，做好应急处置工作，力争零感染、使防治工作万无一失。成立了丰乐
[1] [2] 下一页
卫生安全工作总结 第14篇
20xx年，我所的安全生产工作，是以“三个代表”重要思想为指导，贯彻落实全国安全生产工作会议和全市安全生产工作会议精神，认真执行“安全第一、预防为主”的方针。深入开展整治，强化监督。为此我所侧重抓好以下几项工作。
一、为了进一步落实安全生产目标责任制，严格责任追究制度，我所继续实行以安全生产责任状为核心的安全生产目标责任制，坚持行政一把手是安全生产第一责任人和“谁主管、谁负责”的原则，严格按照上级有关部门的规定和鄂尔多斯市卫生局《关于印发消防安全、安全生产，计划生育工作目标责任制的通知》精神，把我所具体领导和有关人员的安全行政责任制落实到实处，真正做到了层层签订责任状，不留死角，保一方平安，促一方经济发展。
二、为突出重点标本兼治，加大安全生产检查和管理力度，我所在安全生产检查工作方面，实行按季开展安全生产自查制度，加大安全生产的整改，杜绝一切非安全生产因素。坚持“谁主管谁负责，谁检查谁验收谁负责”的原则，确保了安全生产自查工作“横向到边、纵向到底”。
三、为进一步加强安全生产监督力度，改进工作制度，严格工作纪律，我所抽调得力人员，配备必要装备，投入工作经费，确保机构、人员、经费三到位，切实加强安全监管队伍建设。进一步严格工作纪律，严格按照有关规章和要求及时上报安全生产统计报表和情况，杜绝安全生产事故隐瞒、漏报现象。
四、为强化安全培训，加大安全宣传力度，普及安全教育，我所认真搞好安全教育和安全宣传工作，将一年一度的安全生产月活动和经常性安全生产宣传活动结合起来，强化全所职工安全意识，杜绝“三违”现象，营造人人讲安全，事事讲安全的社会氛围。
五、为加强经常性的监督检查，建设和完善安全防范措施，我所不定期的开展安全生产检查活动，重点加强对重大危险源的监控检查，针对“五一”“十一”“春节”等事故高峰期，列出检查重点，有针对性的开展集中安全检查，通过检查及时找出安全生产存在的问题采取有效措施，消除事故隐患，杜绝特大伤亡事故的发生。圆满完成了市安全生产的各项目标责任。
卫生安全工作总结 第15篇
进入四月——全国爱国卫生月，我园在上级行政主管部门和卫生主管部门的指导下，深入贯彻落实《关于开展xx年“爱国卫生月”活动的通知》精神和上级主管部门的工作要求为目标，结合本园实际，通过全体师生的共同努力，具体做了以下工作：
一、提高认识，健全组织，完善制度，明确责任。
卫生工作一直是幼儿园的重要工作，幼儿的身心健康也取决于良好的卫生环境。对此，我园校十分重视卫生工作，专门成立了卫生工作领导小组，全面领导校园卫生工作，各班设有卫生委员和卫生监督员，形成畅道无阻的卫生工作网络。根据工作实际需要，分设卫生工作领导小组，健康教育领导小组，除四害工作领导小组，做到分工明确，责任到人。
为使幼儿园卫生工作顺利实施和确保目标的实现，保证幼儿园卫生工作的细致化、持久化、制度化。我园已制订有《班级卫生制度》、《卫生工作检查制度》、《食堂卫生制度》、《医务室工作人员岗位职责》等一系列规章制度，并在工作中逐步加以完善，使幼儿园环境卫生、饮食卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约。
进入四月份，我们按照《关于开展xx年“爱国卫生月”活动的通知》精神再次召开幼儿园卫生工作领导小组成员会议，布置幼儿园今年“爱卫月”卫活动的重点是整治卫生环境工作和防、除四害及卫生防疫工作。
二、积极响应号召，广泛宣传爱国卫生月。
结合我园实际，园卫生工作领导小组于四月初在全园进行了广泛宣传和动员，以“全员参与”为主，利用幼儿园教职工集会、卫生专栏、黑板报等形式，进行“爱国卫生月”主题宣传。全面多次动员，号召全体师生员工参与治理环境，重点清理校园卫生死角、公共绿化带和厨房，并对全体师生进行了保护环境、节约资源、营造环境友好型和资源节约型校园的宣传，营造浓厚的氛围，使全体师生进一步提高对爱国卫生月活动的认识。积极的宣传是幼儿园师生参与爱国卫生月活动的前提保障，通过宣传发动，整个爱国卫生月活动中全体师生都能积极参与，全园卫生工作成效显著。
三、全面深入开展爱卫工作。
在广泛宣传发动的基础上，我园在整个爱国卫生月中，开展了以下具体活动：
1、具体宣传活动。周一例会园长向全体教职工进行了爱国卫生月活动动员。在园门口及园内醒目处分别悬挂“清洁校园，人人参与”、“关爱绿色，我的责任”等横幅。我园还开展了爱国卫生月专题黑板报评比，并在公共黑板报处刊出了肠道传染病预防、禽流感预防、流脑预防、结核病预防等知识。
2、校园环境整治。4月初连续两周对各班进行了分阶段校园环境整治活动。着重进行了死角清除。使整个校园顿显清洁，通过绿色陪衬和红花点缀，校园呈现一片生机昂然。还进行了教室、办公室、厨房、卫生间的卫生清理，清除了一些死角，基本能杜绝蚊蝇滋生，教室、办公室经过教师们的清扫，显得窗明几净。全体员工在共同参与环境整治过程中增强了保洁意识和争创卫生校园的积极性。
3、关注师生安全。师生安全是幼儿园第一要务，幼儿园卫生工作领导小组对厨房、校园卫生工作进行了整治，严防病从口入。要求厨房按照区卫生局要求加强食品卫生管理。还对幼儿园所有用水池进行了清洗、消毒，确保师生用水清洁。
卫生安全工作总结 第16篇
我园始终把“安全与健康”摆在幼儿园工作的重要议事日程，认真贯彻国务院、省、市、县各级有关安全工作的会议精神，履行《华安县校园治安综合治理责任书》职责，积极开展创建“平安二幼”活动，严格执行《纲要》中有关卫生保健的规定，坚持预防为主、防治结合的原则，牢固树立“安全第一”的大局意识，扎实开展各项安全防范工作，有效保障校园财产和师生生命的安全，维护了正常的教学秩序和学校的稳定。具体工作开展如下：
一、加强领导、明确责任：
为把安全工作落到实处，我园成立了“平安二幼”领导小组，由园长任组长，书记及两名副园长任副组长，三个年段长等9位教师为组员，协同做好学校安全工作：建立健全安全工作档案；
完善政治学习制度；
制定详细的安全整治措施和校园综合治理责任书；
深入开展自查自纠工作，积极推进学校安全防控体系建设，坚决排除各种安全隐患。工作中突出“全员参与、以防为主”的工作方针，时刻牢记“隐患险于明火，责任重于泰山”，“要先有生命权，才有受教育权”这两句话，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，切实负起责任把安全工作抓实抓细。
二、加强教育、提高认识：
安全知识最终要转化为安全行为才是教育的根本，为此我们将安全教育渗透到教职工大会、家长会、幼儿的一日学习生活等活动之中，并以此为载体，全体动员、全员参与，加强法制教育和安全教育，不断提高安全防患意识，掌握基本的安全自护技能。
1、及时组织教职工学习“平安福建”、“平安校园”等各种安全文件及“全省学校安全工作电视电话会议”精神，分析、讨论各报刊、杂志、媒体报道的各类学校事故、案例，使全体教职工明确到“平安”就是少出事、不出事，意识到安全责任重大，从而在思想上、行动上对安全工作高度重视。
2、各年度开展丰富多彩的安全教育活动，提高幼儿的心理素质和应变能力，增强幼儿的安全意识。如认识各种安全标志；
遵守交通规则等，让幼儿通过游戏、消防演练等活动掌握一些简单的自救技能；
并学习正确拨打特殊的电话号码：火警119、匪警110、急救120、交通事故122等。
三、完善制度、强化管理：
学校安全工作任重道远，一学期来，我园严格执行各项安全制度和检查制度，全园教职工始终把安全放在各项工作的首位，尽职尽责、措施得力、管理严格，既维护了校园的安全与稳定，又为师生营造了一个安全、舒适、文明健康的学习生活环境，保障了幼儿园保教目标顺利实现。
1、全面落实安全责任制度。教师、家长层层签定《安全责任状》，做到各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管。
2、健全安全工作制度。做到每会必讲安全，每活动必进行安全教育，每月召开一次安全工作例会，随机进行安全检查，力求把事后监督、查处工作前移到事前防患。
3、严格执行交接班制度。带班教师认真做好幼儿考勤工作，留心观察幼儿健康状况并做好记录；
决不允许非幼儿家长到园接幼儿，如遇特殊情况必须事先说明，经带班教师确认后才能让其接走该幼儿。
4、加强对食品卫生的管理。严格执行《食品卫生法》等文件的规定进行食品的采购和加工；
食品按照分柜、分架、离地的原则存放；
严禁无关人员出入食堂；
做好食品24小时留样备查等工作。
5、强化消毒制度。幼儿使用的杯子、毛巾、餐具每天高温消毒；
玩具、活动室、厕所、外环境每周用消毒液消毒；
寝室每周用紫外线灯消毒，校园高度保洁。
6、严格执行晨检制度。值班人员做到一摸、二看、三问、四查，及时掌握幼儿健康状态，发现问题及时处理。
7、健全食堂从业人员、师生的体检和幼儿疫苗接种制度；
严把新生入园体检关；
确实做好饮食中毒、多发病和传染病的预防工作。
8、做好节假日的安全动员工作，分发《告家长书》690份，引领家长自觉做到：不在校门口随意停放车辆；
不在园内抽烟、吐痰；
不带家犬入园；
不让幼儿带危险物品入园；
把安全工作做到“家”，为创建“平安二幼”奉献一份爱心和行动。
9、健全24小时值班巡视制度，完善外来人员登记制度，并做好情况记录，确实把好校门安全关。
四、立足防范、齐抓共管：
1、修建东边操场挡土墙；
给多媒体教室、财会室装上铝合金窗和不锈钢防盗网；
重新油漆和粉刷门窗、墙壁；
维修了沙池、嬉水池、传达室和教学楼顶棚等，为幼儿提供一个安全、整洁的学习生活场所，增强了防盗能力。
2、期初全园教职工进行卫生大扫除；
每周五例行一次卫生劳动；
食堂工作人员和各班生活老师定期清理水沟和拔除校内的杂草；
定期或不定期检查园舍、设备、设施、线路，并大力提倡独立自主、勤俭办园的敬业精神。
3、积极协调和发展与周边单位、住户的友好关系，充分发挥园里的“通知栏”、班级的“家园联系栏”、“告家长书”等的作用，广泛动员并积极依靠家长共同做好幼儿的安全教育和管理工作。
卫生安全工作总结 第17篇
本学年我园按照上级主管部门关于安全工作的安排部署，始终坚持“安全第一，预防为主”的指导方针，紧紧围绕“维护幼儿园的教学和生活秩序，保障师幼人身和财产安全”这一中心，把“检查到位，整改有力”作为抓好安全工作的一项最基本的制度来落实。从提高安全意识入手，加强制度管理，层层落实责任强化检查力度，积极做好安全宣传、教育、培训工作，一年来，幼儿园无发生任何事故。
一、我园以高度负责精神，切实加强对幼儿园工作的领导，认真执行并落实上级有关安全文件和项安全系数规定，并做到认识到位，领导到位，措施到位。园长与各部门签订安全责任状，教师、保育员与家长签订责任状，把责任落实到人，做到各司其职，各负其责。
二、幼儿园十分重视做好各类安全系数隐患的.监控与整改。把幼儿人身安全放在首位。如由专人负责定期检查房层、消防、大型器械玩具的安全情况，如发现问题及时检修，保证幼儿安全。如发现日光灯有松动现象，立刻请人进行维修。做好食品、药物的管理和幼儿接送安全。盥洗室、厕所保持干燥以免幼儿滑倒。厨房食物凡有壳、骨头、鱼刺都要注意去除干净，防患于未然。
三、我园在全国“安全生产月”活动期间，开展了一系列安全教育活动。
1.参观消防大队，观看消防演习，请消防大队长为幼儿讲解消防知识。并结合此次活动在园内开展火警演习等活动。
2.对幼儿进行交通安全教育，引导幼儿认识交通标志，教育幼儿遵守交通规则。
四本园切实做好暑期安全工作，在暑期前分发《告幼儿家长书》并在期未举行家长会，提醒家长注意幼儿暑期安全。如不玩火、不碰电、不擅自外出等，以确保幼儿人身安全。
五、学校重视幼儿包含卫生工作，加强食堂管理制度。与厨工签订安全责任状，培训厨工进行安全卫生知识学习。如采购食物新鲜，无变质，把好入厨前的质量关;保证厨具干净清洁，做好消毒工作;禁止外人进入厨房，严禁不安全事故发生。建立有关食物中毒事件的应急处理和报告制度。
在这一次的检查中，我们集中发现了一些共性的问题需要各园加强管理及时整改。在检查中，有一部分幼儿园的幼儿卫生间及盥洗室的卫生不好，卫生间的幼儿座便器不是幼儿专用，幼儿使用过程中不是很方便;幼儿园设置的休息室幼儿床棱角分明，容易使幼儿上下床出现磕碰现象;在检查中我们发现，有个别幼儿园食堂卫生状况不佳，从业人员的健康证明不全而且食品留样没有做到天天都留存;xx幼儿园人员众多，活动区域和休息室不够用;在检查中发现，全县校办幼儿园的师资情况都能符合国家规定，而个体幼儿园的师资状况不容乐观，大部分个体幼儿园除了园长和极少数教师具有幼儿教师资格外，其余聘用幼儿教师都没有幼儿教师从业资格。
幼儿园的安全工作是一项长期而艰巨的工作，我们将时刻警记!努力为幼儿提供健康安全的环境，确保每位幼儿健康快乐地成长是我们的责任和义务，通过检查和督促，我们更加明确了今后的目标和任务，为今后更好地管理和强化幼儿园安全工作积累了更多的经验。
卫生安全工作总结 第18篇
凤台县卫生局卫生监督所于6月上旬入手下手，在全县范畴内集结展开了夏季食物安定监督查抄，现将夏季食物安定监督查抄工作环境总结以下：
1、带领珍视，确保监督查抄工作落到实处
我所根据全县夏季食物安定监督查抄工作的联合安排，别离建立了夏季食物安定带领小组，把夏季食物安定监督查抄与20xx年食物安定专项整治有机联合起来，明了职责分工，美满工作办法。周全落实食物安定责任究查制。
2、珍视宣扬，加强大众食物安定意识
我所展开了食物安定宣扬活动，经过议定各种方法各种渠道，富裕利用动静媒体、图板亮相，宣扬栏等宣扬食物安定相干法律标准和食物安定科普知识，提醒广大大众、在校门生注意夏季饮食卫生，特别是夏季易暴饮暴食生冷食物。增强人们的食物安定参加意识和自我保卫意识，禁止了食源性疾病，突发庞大食物安定变乱的产生。
3、凸起重点，强化监督查抄究法
我所针对夏季食物安定季候性特点，切当加大了监督查处力度，小饭桌、中小型餐馆、冷冻饮品、冷食、奶成品、豆成品、水产品、儿童食物等为重点品种进行食物安定专项查抄，从而有效的保险了全县人民大众的夏季食物安定。
4、加大法律力度，严明查处违法违规行动
在监督查抄中，加强对滚动摊贩、熟食加工点、小作坊、冷饮销售、零售部，无证出产策划食物的监督查抄，特别对城乡联合部与农村食物综合代销点加大了查抄力度，防备劣质食物在销售中直接流入农村市场，严明进攻违法出产策划行动，确保食物格量和安定。
针对无证出产大桶水，管状饮料现象紧张的环境，构造展开了饮料专项整治活动，查处无证出产大桶水产窝点2家，法律人员下达监督定见书，将这2家的制水配置及成品水扫数封存，同时进行备案查看。如今已处理完1家，1家正在经过议定法院逼迫履行。
此次查抄共出动法律人员110人次，法律车辆42余次，查抄餐饮业10家，食堂6家，冷饮销售27家，收集啤酒、冷饮、饮料3类57种，经过议定展开此次夏季期间的食物安定专项整治活动，有效的净化了市场环境，有力地进攻了不法行动，保护了消耗者的合法权柄，我们将连续把食物安定专项整治工作深切长期地展开下去，确保广大人民大众饮食安定，为全县人民创设一个安定安心的食物安定环境。
卫生安全工作总结 第19篇
幼儿园的安全工作是确保幼儿能正常开展教育教学活动的保证，为了保证我园各项活动的开展，成立了安全工作领导小组。制定了各条块的安全制度。健全我园的`安全网络，做到人人知法、懂法、执法，争做文明公民。
一、加强门卫管理，制定门卫值班制度，建立了门卫考核制度，要求门卫人员进行必要的业务培训，每天衣着整齐上岗，上班时加强责任心，不擅自离岗，认真做好来园人员的接待工作登记，并加强巡回，发现情况及时与有关方面联系，做好技术防范、自身防范的安全排除不安全因素。夜间值班前，关闭园内的水、电、煤。重点加强对电脑室、资料室、财务室的守护，保证电话、报警器的畅通。我园处于周遍环境较差，外来人员又多，所以在幼儿来园离园时更要加强看管，以防走失。门卫人员能认真履行工作职责。
二、注重幼儿的食品卫生安全工作，幼儿的每天食品从进货验收，到烹饪过程，必须有保健老师严格把关，做好食品生熟分开。在厨房间所用之处，都用标签醒目张贴，做到专池专用、各类物品专用，特别做好备餐室的二次更衣工作和日常常规消毒工作。保育员在日常的消毒工作中，必须按要求严格执行，幼儿午餐、早点、午点供应中坚持做好消毒。由于每天坚持做好日常工作，在疾病控制中心采样中，我园的各类指标都很好，在卫生监督所的检查和妇婴保健院一日跟踪检查中，我园的环境卫生、规范化操作和食品卫生工作都等到上级领导的好评。
三、加强安全防范、及日常安全检查，制定应急预案制定各部门的安全制度，突发事件处理预案，对重要部门定期与不定期相结合进行安全检查，要求营养员、保育员注意安全，随时关闭水、电、煤人力开时，必须关闭总开关，值班人员再进行巡回检查，确保幼儿园的安全。定期检查幼儿园的运动器具，发现有损坏，及时进行维修。幼儿园的园舍较为陈旧，对管理来说责任就更大，要随时重视，加强安全意识，发现疑问及时向有关部门联系，如托班的地板烂了墙上发现大量的白蚁，幼儿厕所等问题，我们都以最快的速度进行整修，确保幼儿能正常的开展教育教学活动。雨天地面较滑，保育员及时做好防滑措施，为幼儿铺上地毯。幼儿园的塑胶场地碰上长年的香樟树油脂很滑，我们后勤组全体人员就用石碱一次一次的反复冲洗，为了能去掉一些油，我们的宝宝不跌交，在操场上欢快的游戏。
四、加强消防意识定期进行消防培训，提高大家对防火的重要性的认识，并增强突发事件中应冷静处理，保护自我意识。平时对幼儿园的消防器具定时进行检查、添置、调换药粉等，确保幼儿园的消防安全。消防实施布局合理，醒目标志。台风季节，我园的防台防汛人员随时作好防台准备。及时对幼儿园的财产物资进行保管，畅通下水道，保证我园的财产物品不受损失。
五、规范重点要害部门安全工作，重点、要害部门严格采取措施，钱财、物品专人保管，保险箱钥匙专人保管钥匙随人带离，备用金不超出限额。药品柜随时上锁，消毒药由保健老师专人负责配置、保管、保管。
安全工作是一切工作的重中之重，安全是一切工作的根本，只有重视安全工作，才能确保整个幼儿园工作的正常开展，所以，我园一贯重视安全工作，把安全放在首位，今后，我们还将更加重视安全工作，并定期和随机向全体教职员工进行安全工作宣传。人人重视把一切不安全因素消灭在萌芽之中。
卫生安全工作总结 第20篇
学校食堂、食品卫生安全工作关系到全体师生生命与健康，关系到学校的稳定和发展，抓好学校食堂、食品卫生安全工作，预防和控制细菌滋生食物源疾病和各类传染病，确保我校师生的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食物源性疾病事故在我校发生,现就我校食堂、食品卫生安全开展自查情况总结如下：
一、建立健全学校食堂、食品卫生工作
领导组组长：胡刚（校长）副组长：罗吉刚（副校长）
成员：张仲渠（校安全办主任）、曾明英（工会）、雷洁（政教办主任）及各村校负责人。
二、提高认识
认真贯彻县食品药品监督管理局、县教育局富食药监发【20XX】16号文件精神，按《食品卫生法》、《食品卫生工作条例》、《学校师生食堂管理规定》的要求，切实加强了对我校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步落实、抓好了我校食品卫生安全教育工作，优化我校育人环境。学校行政和教职工对食品卫生安全工作高度重视，将学校食品卫生安全工作纳入学校日常工作的管理中，通过广播、板报、班队会、国旗下的讲话及饮食、食品知识竞赛等向师生宣传饮食、食品卫生、疾病预防等方面的知识，宣传和推广健康的饮食方式，使全体师生养成健康向上的生活方式，为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。不断提高我校师生的饮食、食品卫生知识与自我保护意识，使人人养成良好的饮食卫生习惯。
三、营造活动氛围,加强对师生食品卫生安全教育
我校利用开校店里、国旗下讲话、周会、专题黑板报、悬挂标语、班会、师生食品卫生安全知识竞赛等多种形式，组织师生学习有关食品中毒的案例，学习《饮食卫生与健康》、《怎样预防食物中毒》、《食物中毒的抢救》等内容；
使师生饮食卫生安全警钟长鸣；
学习相关食物中毒的知识，师生自我防范意识明显提高。
四、食品安全管理工作
1、健全了学校食品安全卫生管理机构。
2、完善各项制度：结合学校实际情况，进一步完善了《食品卫生安全责任书》、《服务部食品进货管理登记制度》、《食物中毒应急预案》、《饮食安全责任追究制度》、《炊具消毒管理制度》、《从业人员患病报告制度》、《从业人员个人卫生要求》、《饮用水管理意见》及建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制等，做到食品卫生安全，事事、处处、时时有人管，堵塞漏洞，环境卫生不留死角。
五、具体措施
1、严禁“三无”食品和不合格食品进入校园，我校食品实行采购索证、原料、成品查验、登记台账等相关制度以及责任追究；
由于我校现有校舍条件限制，基本配齐了清洗消毒设施，消毒程序规范；
我校是一所小学，无师生食堂，只建立学校职工厨房一个，有20余名职工在厨房就餐，根据部分学生家长的强烈要求现有70余名学生在厨房蒸饭用餐；
在食品留样方面，留样设备容器规范，留样标示清楚规范，留样记录符合要求；
确保我校饮食、食品卫生安全工作不出差错，有效化解学校安全工作风险责任。经过一系列积极有效的工作，我们欣喜地看到学校食品卫生工作得到了各级领导的高度重视，工作状况得到了明显改善。
2、加强师生饮用水安全管理力度，我校师生统一使用镇自来站供给饮用水，要求每一季度向学校出示水质检验报告，保证了师生放心使用饮用水。
总之，学校通过一系列还礼措施使全体师生的饮食、饮水安全意识得到了明显提高，自我防范能力有所加强；
食堂、小卖部从业人员思想有了较大的提高，各项操作加工更加规范，卫生状况有了很大的改善。管理水平也有了较大的提高。使我校饮食、食品卫生安全达到了预期的效果。饮食安全关系到每一个人的健康与生命，我校在以后的工作中，按上级的指示精神，对食品、饮水卫生安全常抓不懈，确保我校师生身体健康、生命安全。
卫生安全工作总结 第21篇
一个学期又过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如咱们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是非常重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：
一、持证上岗、消除安全隐患
我校是一个近五仟人的大学校，作为一个大集体的大食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。
二、强化软件管理
学期开学，食堂管理人员和员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)，采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。
三、规范操作，落实到位
本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。在对员工的日常管理中，咱们制度加情感，用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我工作的转变.
四、加大硬件投入
咱们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，为此，学校今年暑假共投入近60万元对餐厅进行了装修改造，改造装修了新的教师餐厅，改善了师生的就餐环境。
五、实施定点采购制，杜绝安全隐患。
食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识，制度措施，规范程序，油和调料、大米定点采购，猪肉坚持在质量第一，价格第二的原则下，由我县规模最大、资质齐全的湖南省辰河养猪专业合信社提供。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由专人验收，切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，及时记载，分管校长、后勤主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学习，树立为教育服务、为师生服务的思想，切实关心食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学年进行一次健康检查，每月一次的安全例会和每天的卫生检查，随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩，确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故，食堂工作受到上级领导和卫生部门的好评。为了提高学生伙食质量，做到让学生满意，家长放心，学校严格控制食堂零利润，不篡学生一分钱。
六、存在问题随着人民的生活水平提高，给咱们的极少部学生养成了娇生惯养的坏习惯，主要表现在：
1、挑食、偏食，导致倒饭、倒菜现象;
2、个别学生独立生活能力较差，不愿排队就餐、常吃方便面、面包等现象。
另一方面，个别食堂工作人员由于缺乏学生心理学的研究，往往不能想学生所想，不能正确善待每一位学生，这都给食堂管理带来一定的困难。但是，任何一项工作都有它有利的一面，也有它问题的一方，但咱们只要一分为二地看待它，困难也会变得得心应手。所以，我坚信，在校领导的关心和监督下，在全体食堂工作人员的共同努力下，我校食堂一定会越办越兴旺发达。