篇一:旅游管理导论课心得体会范文
《旅游管理专业导论》课程教学大纲一、课程基本信息课程中文名称课程英文名称课程类别旅游管理专业导论IntroductionManagement)toProfessionalCourse(Tourism课程编号15281401□通识教育核心课?专业教育核心课□跨学科基础课□通识教育拓展课?方向特色课(双百、卓越班课程)实验学时开课系(室)旅游管理系■学科专业拓展课16总学时总学分授课对象适用专业先修课程执笔人修订时间161讲授学时开课学院管理学院旅游管理专业本科一年级学生旅游管理专业审核人审批人二、课程简介系统讲授旅游管理专业的特点、内容、范围等;引导学生正确地认识旅游管理专业学生所需的知识、能力、素质;全面介绍旅游业发展历程、发展趋势,端正专业学习态度,使学生了解旅游管理专业所需学习的课程、需要具备的能力、技巧;介绍本专业的就业前景、就业方向、就业岗位;分析旅游管理专业四年大学生涯应该怎样策划学习过程、人生规划等,为今后的学生生活打下扎实的专业基础,培养合格的、高素质的旅游管理专业本科生。三、课程教学目标1.概述:该课程的教学目标是培养学生的良好素质,熟悉旅游管理专业的内容。具体目标分为了解、基本掌握和重点掌握三个层次,这三个教学要求的层次,亦是本课程考试的基本要求。教学中要求了解的内容,基本上是考试的基础部分;要求基本掌握的内容,基本上是考试的主要范围;要求重点掌握的内容基本上是教学和考试中的重要内容。2.教学目标与毕业要求的对应关系课程教学目标1.掌握旅游业运行规律、旅游业发展趋势、旅游业所需管理人员的理论知识。2.掌握旅游专业的研究方法和学习方法素质。3了解旅游专业的工作技能,尤其是导游技能特点和酒店管理工作特点。4.培养旅游管理专业素质,了解本专业必须的基本礼仪。专业素质与“民间大使”含义对应培养标准/毕业要求指标点熟悉旅游行业的发展趋势及发展特点。了解本专业综合素质。了解本专业实际需要的特殊技能1四、教学内容及要求第一章为什么要学习旅游管理专业【教学目标】(1)了解:旅游管理专业的概念、旅游管理专业的主要内容。(2)理解:旅游管理专业的性质;旅游管理专业的地位和作用。(3)掌握:旅游管理专业的特点。【教学内容】一、游遍天下、享受人生二、就业三、培养综合素质四、为任何职业奠定基础五兴趣爱好【教学策略与方法】(1)教学方法:采用讲授式教学方法,兼有课堂讨论及课堂提问。(2)教学手段:采用多媒体的方式使学生对抽象的内容有一定感性认识。(3)学时分配:2学时【课外学习指导要求】1.课外阅读资料或作业2.作业要求1、课外阅读资料:关于旅游的各类书籍。2、作业与思考题:(1)旅游业是如何产生的?有何特色?(2)旅游管理有何特点?第二章旅游管理专业应用模式【教学目标】(1)了解:旅游管理专业的应用范围。(2)理解:旅游管理专业的含义与本质属性、特征。(3)掌握:旅游管理专业的职责、作用。【教学内容】一、大型景区二、酒店三、休闲度假四、旅游交通服务五、旅游小城镇及乡村旅游六、体育旅游等【教学策略与方法】(1)教学方法:采用讲授式教学方法,兼有课堂讨论及课堂提问。(2)教学手段:采用多媒体的方式使学生对抽象的内容有一定感性认识。(3)学时分配:2学时【课外学习指导要求】1、课外阅读资料:关于旅游的各类书籍。22、作业与思考题:(1)旅游业的起源和发展给我们的启示是什么?(2)旅游管理专业的职责。第三章旅游管理毕业生就业前景【教学目标】(1)了解:旅游管理专业学生的特点。(2)理解:旅游管理专业学生的能力要求。(3)掌握:旅游管理专业的行业分布。【教学策略与方法】(1)教学方法:采用讲授式教学方法,兼有课堂讨论及课堂提问。(2)教学手段:采用多媒体的方式使学生对抽象的内容有一定感性认识。(3)学时分配:2学时【授课内容】一、酒店管理方向二、旅行社管理方向三、旅游管理咨询公司四、旅游培训五、旅游电子商务企业六、旅游规划策划机构七、旅游风景区管理方向八、会展旅游管理方向九、餐饮管理方向十、休闲娱乐管理方向十一、旅游行政管理方向【课外学习指导的要求】1、课外阅读资料:关于旅游的各类书籍。2、作业与思考题:(1)旅游业范围;(2)旅游管理专业适应的岗位。第四章旅游业态势概述【教学目标】(1)了解:旅游业特点;(2)理解:旅游业发展态势;(3)掌握:旅游业发展规律。【教学策略与方法】(1)教学方法:采用讲授式教学方法,兼有课堂讨论及课堂提问。(2)教学手段:采用多媒体的方式使学生对抽象的内容有一定感性认识。(3)学时分配:2学时【授课内容】一、世界旅游业发展态势(一)发展势头良好(二)世界旅游业的份额(三)全球的旅游客源市场二、中国旅游业发展的特点(一)旅游业短期内发展迅速3(二)旅游业产业链长三、中国旅游业发展的特点(一)旅游业短期内发展迅速(二)旅游业产业关联度高(三)作为朝阳产业潜力巨大【课外学习指导的要求】1、课外阅读资料:关于旅游的各类书籍。2、作业与思考题:(1)旅游业有何特点?(2)旅游业发展态势如何。第五章旅游专业人力资源需求【教学目标】(1)了解:旅游专业人力资源需求的基本条件;(2)理解:旅游专业人力资源需求的基本素质;(3)掌握:旅游专业人力资源需求的基本规律。【教学策略与方法】(1)教学方法:采用讲授式教学方法,兼有课堂讨论及课堂提问。(2)教学手段:采用多媒体的方式使学生对抽象的内容有一定感性认识。(3)学时分配:2学时【授课内容】一、中国旅游业人力资源需求特点(一)起步较晚,需求量大(二)产业链长决定旅游业需要复合型人才二、旅游专业人才要求特点(一)理智和热情缺一不可(二)高情商、人性化服务(三)做知识面丰富的“杂家”(四)高技能型人才受青睐【课外学习指导的要求】1、课外阅读资料:关于旅游的各类书籍。2、作业与思考题:(1)旅游专业人力资源需求的基本条件有哪些?(2)通过旅游专业人力资源需求的规律分析,我们应该怎样度过大学四年?第六章旅游管理专业主要课程设置【教学目标】(1)了解:旅游管理专业课程的分类;(2)理解:旅游管理专业课程的含义与特点;(3)掌握:怎样达到旅游管理专业课程的要求。【教学策略与方法】(1)教学方法:采用讲授式教学方法,兼有课堂讨论及课堂提问。(2)教学手段:采用多媒体的方式使学生对抽象的内容有一定感性认识。(3)学时分配:2学时【授课内容】4一、专业基础课二、专业课【教学重点和难点】(1)重点:旅游管理专业课程的确定;(2)难点:旅游管理专业课程的关系。【授课方法与手段】(1)教学方法:采用讲授式教学方法,兼有课堂讨论及课堂提问。(2)教学手段:采用多媒体的方式使学生对抽象的内容有一定感性认识。【课外学习指导的要求】1、课外阅读资料:关于旅游的各类书籍。2、作业与思考题:(1)旅游管理专业课程的要求有哪些?(2)旅游管理专业课程的关系。第七章未来旅游业发展对专业旅游管理人才的要求【教学目标】(1)了解:要求了解未来旅游业发展对现代学生的基本要求。(2)理解:行业与专业人才素质的关系;(3)掌握:旅游业发展中人才的能力的变化。【教学策略与方法】(1)教学方法:采用讲授式教学方法,兼有课堂讨论及课堂提问。(2)教学手段:采用多媒体的方式使学生对抽象的内容有一定感性认识。(3)学时分配:2学时【授课内容】一、未来旅游业发展对旅游管理人才所需具备的基本素质(一)具有目的地旅游发展的全局观念(二)具有很强的创新能力和管理能力二、掌握未来旅游业发展所需要的“语言”(一)未来的旅游管理人才应熟练地掌握国际交流的“语言”;(二)“计算机网络语言”成为未来旅游管理人才必须掌握的第二种语言;(三)第三种语言【课外学习指导的要求】1、课外阅读资料:关于旅游的各类书籍。2、作业与思考题:(1)专业人才的内涵;(2)行业发展与人才素质的关系。第八章旅游管理专业职业定位及职业策划【教学目标】(1)了解:要求了解旅游管理专业职业的特点;(2)理解:如何进行旅游管理专业职业定位;(3)掌握:旅游管理专业职业策划的内容及方法。【教学策略与方法】(1)教学方法:采用讲授式教学方法,兼有课堂讨论及课堂提问。5(2)教学手段:采用多媒体的方式使学生对抽象的内容有一定感性认识。(3)学时分配:2学时【授课内容】一、步入大学四部曲二、认清自身的资源价值三、旅游管理专业职业定位的三个层次/阶段四、旅游专业学生的职业生涯出路【课外学习指导的要求】1、课外阅读资料:关于旅游的各类书籍。2、作业与思考题:(1)怎样才能进行旅游管理专业职业定位?(2)如何做好旅游管理专业职业策划。【课程学时】16学时五、课程考核与成绩评定1.考核方式:撰写报告。2.成绩评定:采用等级制。(1)优秀:对专业认识好,能阐述旅游业发展前景、就业范围和重要性,对本专业相关课程能认识,对自己大学期间的学习规划清晰,有明确的专业奋斗目标和计划。(2)良好:对专业认识好,能较清晰地阐述旅游业发展前景、就业范围和重要性,对本专业相关课程能认识,对自己大学期间的学习能作出规划,有较明确的专业奋斗目标和计划。(3)中:对专业有认识,能认识到旅游业的发展前景、就业范围和重要性,对本专业相关课程有所了解,对自己大学期间的学习有规划,但无明确的专业奋斗目标和计划。(4)差:对专业认识一般甚至不了解,不了解旅游业情况,对就业范围不清楚,认识不到专业的重要性,对本专业开设哪些课程不了解,对自己大学期间的学习缺乏基本规划,无明确的专业奋斗目标和计划。六、相关教学资源无6
篇二:旅游管理导论课心得体会范文
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专业班级:旅游一班
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旅游管理专业结课论文
随着我国的综合国力不断增强,国际地位的不断提高。我国的经济发展也日新月异,全国人民的生活水平也日益提高。由此,我国第三产业的发展也十分迅速,尤其是旅游业,它已成为我国目前的朝阳产业,前景广阔......
在此,我谈谈我对旅游业在我国发展的认识和感受。
(一)中国高等旅游教育
人才是一切产业发展的前提,因此培养人才更为重要。这就不得不谈谈论到我国的高等旅游教育。
首先,当然是我国高等旅游教育的任务。其一是为社会和旅游行业的发展培养需要的人才,为人才提供专业教育、思想道德教育以及适应社会的市场经济观念。二就是加深对旅游领域理论的研究,促进旅游学科的建设。其次就是我国高等旅游教育的培养目标,我国高等旅游教育的培养目标从三个层面来分析,即专科、本科和研究生层面。本科的培养目标是培养具备管理、经济、法律和旅游管理方面的知识和能力,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位以及教学、科研方面工作的专门人才。旅游本科教育应以基础理论和专业理论为主,同时涉及一定的应用理论。
在者就是我国高等旅游教育培养的人才安排计划,如下图:
从上图中可以看出我国旅游高等教育的人才目前十分紧缺。再看一下我果个高校旅游专业的设置。
1978年,国家旅游行政主管部门正式设立了旅游教育机构,负责旅游人才培养、从业人员培训和高层次组织管理人才培训。南京旅游学校(1978);北京联合大学旅游学院(1978);上海旅游专科学校(1979年)。
1980年起,国家旅游局先后与8所高等院校(北二外(1980)、南开大学(1981)、西北大学(1981)……)联合开办旅游系或旅游专业,年招生1300余人。
1980年,原杭州大学经济系招收了全国首届旅游专业本科生。
1998年,教育部将原归属于经济类的旅游经济改为旅游管理,并列为管理学科中工商管理类的二级学科。本科教育中唯一的专业设置。
2006年开有旅游高等院校的在我国的具体分布如下:
可见,我国的高等旅游教育的发展很迅速。
(二)旅游业在我国的发展现状
旅游业具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”的美称,它已经和石油业、汽车业并列为世界三大产业。旅游业一般分为国际旅游业和国内旅游业。国内旅游业是为国内旅游者服务的一系列相关的行业,它关系到国内游客、旅行方式、膳宿供应设施和其它各种事物。改革开放以来,我国的旅游业有了非常迅速的发展,但是比较而言,我国国内旅游业发展的广度深度都远远不能适应经济发展和人民生活水平提高的需要。随着市场经济的发展和人民收入水平的进一步提高,人民对旅游消费的需求将进一步上升,国内旅游业在国民经济中的地位和作用越来越重要。因此,研究和探讨我国国内旅游业发展的现状、趋势及对策,具有十分重要的意义。
改革开放以来,我国国内旅游发展迅速,覆盖面广,但总的说来仍然处于一种低消费、大众化、低水平、中近距离旅游的状况。旅游基础设施、服务设施建设发展很快,但仍不能适应国内旅游发展速度的要求。
1、从总的旅游人数和回笼货币来看,旅游人次数稳步增加,旅游消费额逐步提高。
2、从旅游消费方式和旅游消费结构来看,绝大部分属于观光旅游,文化型、享受型极少。即走马观花式的参观型旅游活动多,而修学、健身、寻根、考察、探奇、了解风土人情的专项特点旅游较少。一般游客住低档旅馆,饮食简单。据统计,在旅游消费结构中,吃住行比重高达85%,而游览购物仅占15%
3、从旅游的地域性和客源分布来看,国内旅游热点集中在经济较发达,知名度较高,旅游基础设施较完善的旅游胜地,如北京、江浙沪、广东等地。象敦煌、九寨沟、西双版纳、黄果树瀑布等风景点由于交通不便相对处于温冷点。从距离上看,一般以中近距离旅游为主,远距离旅游为辅。如桂林主要以粤湘鄂的旅游者为主,杭州主要以江浙沪的旅游者为主,北戴河以京津冀辽的旅游者为主。
4、自我服务的散客多,有组织的较少。
5、旅游人员构成广泛、公费旅游占有很大比重。目前国内旅游人员的构成大体是:先富裕起来的农牧民外出旅游,离退休干部的疗养旅游,职工干部的奖励旅游,企事业单位人员以及教师学生的度假旅游以及各种公务旅游。虽然随着消费观点的改变和经济收入的提高,社会各阶层、各行业都有相当数量的人加入自费旅游队伍的行列,但是,公费旅游仍占主要地位。
6、我国国内旅游的配套设施和服务设施进一步完善,各级政府和主管部门采取了不少措施,如改善交通、增辟景点、美化环境,修建规格不等的饭店,设立专门接待国内旅游者的二三类旅行社。但是,由于我国国内旅游市场庞大,为国内旅游服务的配套设施的发展远远不能满足旅游消费者的需求,国内旅游者基本上停留在吃、住、行和安全的基本保障上,距离享受性服务差距很大。
再看下表:
年份
97项目
境外旅游人数(万人)
旅游收入总额(亿元)
0.80.1783.3200.517.6146.2175.62768.45898.460012.2万亿元
434638.6341.28亿人
19851919941999519911120由此可见,我国旅游业蒸蒸日上,不亏为朝阳产业。
(三)旅游业人才培养方向
旅游业是当今世界经济发展最快的产业之一
,与此相适应的是
,其对高素质高层次旅游人才的需求也急剧增加。然而从我国目前的旅游业来看
,却面临着学历层次偏低
,高级旅游管理人才缺乏的问题
,人才的培养已成当务之急。本文首先分析了我国高等旅游教育在人才培养方面存在的问题
,继而提出了我国未来旅游人才培养的方向和途径
,即
:应有明确的培养目标
;未来旅游人才培养应遵循的原则
;建设一支高素质的旅游教育师资队伍
;推进校企合作、产学研结合
,多渠道、多层次的培养旅游人才
;旅游教育要适应旅游业国际化的要求
,同国际接轨。
(四)旅游业的就业前景
有关业内专家认为,我国旅游就业前景广阔,旅游就业存在十大增长点。由国家发展和改革委员会、国家旅游局有关专家组成的课题组,新近发布名为《中国旅游业就业目标体系与战略措施研究》的专项研究成果。研究提出,我国旅游行业应加快培育旅游就业增长点,尤其应关注新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出十个方面,这些领域就业增长快、潜力大、带动性强,而且能充分利用市场机制加快发展,就业成本低,老百性受益面宽。
研究认为,旅游业在地域上形成六个增长潜力地区。一是推进西部地区旅游开发,尽快形成新的就业增长点;二是推进都市旅游发展,形成大容量的旅游就业基地;三是加快环城市度假带的建设,统筹城乡旅游就业关系;四是加大交通干线沿线旅游发展,形成就业增长轴;五是大型旅游区域的成片开发和综合开发,形成大规模就业;六是乡村旅游发展及旅游小城镇综合服务建设。
研究建议,根据旅游业发展特点、就业状况、就业模式等不同,对旅游业进行分类指导:一是重要旅游目的地;二是中心城市;三是大中城市周边地区;四是老少边穷地区;五是旅游小城镇;六是资源型城市和地区。
由此来看我国旅游业,就业前景广阔,我们应该抓住这个好机会,把握好机遇,未来定能大展英姿,现在我们必须努力学习……
(五)我国旅游业未来展望
近日从国家旅游局获悉,最新统计显示,今年以来,全球旅游业在危机中保持增长势头,特别是我国旅游业发展迅速,而在我国西部地区快速发展格局尤为突出。在国际金融危机尚未结束、欧洲主权债务危机影响下,今年以来,全球旅游继续保持增长势头。上半年,国际旅游者达4.4亿人次,同比增长4.5%。今年上半年,我国西部各省旅游业保持高位增长的态势。旅游资源丰富的西部地区成为我国旅游业发展新增长极,表明我国旅游业全面进入快速发展“黄金期”。
由于自然资源、民族资源、文化资源高度重合,西部已经成为我国旅游业加快发展的新增长极,也标志着我国旅游业发展全面黄金期的来临。
记者近日从国家旅游局获悉,最新统计显示,今年以来,全球旅游业在危机中保持增长势头,特别是我国旅游业发展迅速,而在我国西部地区快速发展格局尤为突出。在国际金融危机尚未结束、欧洲主权债务危机影响下,今年以来,全球旅游继续保持增长势头。上半年,国际旅游者达4.4亿人次,同比增长4.5%。今年上半年,我国西部各省旅游业保持高位增长的态势。旅游资源丰富的西部地区成为我国旅游业发展新增长极,表明我国旅游业全面进入快速发展“黄金期”。
国家旅游局副局长祝善忠说,目前,全国已有27个省区市将旅游业定为支柱产业或第三产业的龙头产业,最近,贵州、云南、新疆等省区市明确提出把旅游业建设成战略性支柱产业。我国西部地区自然景观资源、民族文化资源、红色旅游资源宝贵而丰富,具备强劲发展的增长后劲。
祝善忠说,旅游业是西部大开发战略中的特色优势产业,发展西部旅游,要注重充分发挥旅游业关联带动作用,走出一条西部地区特色产业发展的路子。西部旅游资源广泛分布于广大农村地区、贫困山区、民族村寨,要努力适应旅游市场对自然生态、特色文化和休闲度假的需求,推出的乡村旅游、红色旅游、民族文化观光、地质奇观探秘,与当地农村发展、农民增收紧密结合。
篇三:旅游管理导论课心得体会范文
高校专业导论课教学优化探讨——以旅游管理为例
摘要:“专业导论”是一门专业学习的指导性入门课程。新时代大类招生背景下的专业导论课是高等院校广泛开设的专业基础课,是一门让新生了解专业和激发学习兴趣的具有引导性和概括性的课程,具有专业认知启蒙的重要作用。但目前,专业导论课开设的初衷与现实效果之间显然不符,有相当差距。真正发挥专业导论的效用是丰富高等教育内涵式发展的重要方面。本文就高校专业导论课教学优化展开探讨。
关键词:旅游管理;专业导论;教学优化
引言
专业导论课是大学生入校后较早接触的课程之一,目的是引导学生尽快转变角色、适应大学生活,了解所学专业的发展概况、培养目标、行业人才品德能力要求、课程体系等基本情况,树立牢固的专业思想。很多高校已把专业导论课作为一门重要的专业基础课、专业必修课。
1专业导论课程设置的意义
随着我国经济社会的迅速发展高等学校招生规模逐年扩大高等教育已经从精英教育转变为大众教育。特别是从2008年开始出生于1990年后的孩子们开始大规模走进高校成为新生主体。由于时代的变化90后在价值取向、人生态度、特定需求上彰显出来的新变化,已不可避免地成为高等教育工作将面临的新课题。整体而言,90后大学生思维活跃知识面宽,敢于挑战质疑富有创新意识综合素质较高接受能力强这是他们的优点。同时由于他们受到家庭的关注超过了以往任何一代人,既为90后的成长提供了广阔的空间,也使他们的成长面临更多的艰难,因此他们表现出一种假性成熟团。加之进入大学后所面临的是与初高中阶段差别较大的管理模式、教学计划、学习内容、学习方式、校园文化、人际关系和竞争压力等问题许多大学新生在进入大学后很快就陷入“学习适应不良”的状态之中加学习适应困难、学习动力不足这也是导致其他心理问题主要原因之一。
如何抓好新生入学后的“早期教育”,引导学生进行自我教育、自我管理、自我约束、提高自学能力和初步了解专业知识掌握所学专业方向的主要内容和前沿动态帮助学生掌握大学基础课程及专业课程的学习方法缩短他们对大学生活的适应期,明确学习目标,有利于以后各项学生工作的顺利开展。
专业导论课是将专业教育、思想教育、就业教育等融为一体的课程进行专业导论课教学是一种有效的“早期教育”手段。开设专业导论课,为学生提供了一个深入了解本学科的认知平台对培养学生专业兴趣、激发学习动力、引导学习方法、规划学习计划和未来就业及增强职业归属感是十分有效的方式和重要手段。
2高校旅游管理专业导论课课程设计存在问题
(1)教学内容过于随意、片面。由于教材建设的滞后,这门课程几乎没有适合使用的教材,以至于教师在教学内容的选择方面存在很强的随意性,在重难点知识点的把握方面也过于松散,课堂教学效果大打折扣。有的侧重于做专业介绍,有的侧重于就业方向和职业规划,有的学校将《旅游学导论》作为该课程的教材,但却在内容上照搬《旅游学概论》,几乎无任何不同之处。另外,多数学校安排一名教师完成专业导论课的教学,教师都倾向于讲授自己熟悉的内容,这就会造成教师专业方向的单一性与旅游管理专业多学科的综合性难以匹配的问题,因此,课堂内容难免会单一、片面、乏味。教学内筒的随意性和片面性很容易使学生对本专业产生怀疑,丧失原本的兴趣。(2)教学模式单一。根据初步调研得知,目前高校专业导论课程教学模式还是传统的课堂讲授,教学模式比较单一,很难使学生高效、直观的建立起对专业的认知。(3)缺乏实践教学部分。旅游管理专业本身具备很强的实践性,学校在设计课程的时候如果笼统地将其全部设置为理论授课,是不符合旅游管理专业的特点的,缺少实操性强的实践教学内容会导致学生对本专业缺少直观的认知,难以有效地激发学生的学习兴趣。
3高校专业导论课的教学优化
3.1协作备课与多样化教学方式相结合
基于课程目标、课程内容以及学生的心理需求,专业导论课的教学需要构建师生共同探究的教学方式,对专业相关的问题与困惑进行探讨与澄清。学科大类应组建一个专业导论课教学团队,包含各个专业的专业负责人。团队成员必须熟悉专业的发展与建设情况及专业的人才培养方案,协作研究和相互启发,形成各个专业共识的教学方案。在教学过程中,教师运用讲授法可以让学生直接、快速、精炼地掌握知识点;通过插入式教学,让本专业优秀在校生代表交流本专业的学习方法、专业认识、学生参与科研情况,举办讲座,讲述本专业的最新发展动态、社会需求等;引领学生参观专业实验室,深切感受高年级学生实验实训和科研的工作态度和热情。通过多样化的教学手段,在互动和交流中,激发学生的学习兴趣,加强学习动力,达到个人期望与社会需求结合。
3.2合理设置教学内容
专业导论课的教学内容应包括以下几个方面:(1)学科性质与专业发展概况。首先,旅游管理为管理学学科门类下面的一级学科,下设3个二级学科:酒店管理、旅游管理、会展经济与管理等。这3个二级学科相互关联又相互区别,应该让学生充分认识到它们的相近性和交叉性,并引导学生建立专业兴趣。其次,应该让学生了解本专业在国内外的发展概况,本专业在高校中的开设情况、本专业知名高校与研究机构、本专业领域知名学者以及本专业考研方向等情况,为学生将来在本专业领域继续深造指明方向。(2)专业课程体系。要详细介绍本专业的人才培养方案,大学四年的课程设计及相互关系,尤其是专业基础课程和专业必修课程的衔接关系、专业必修课程和专业选修课程的关系等,以及专业知识体系中的重点、难点。帮助学生树立每学年、每学期的学习目标,避免学习的盲目性。(3)行业最新发展动态和就业方向。互联网时代,各行业新模式新理念层出不穷,专业学习要紧跟时代发展步伐。老师在课堂教学过程中要注重引导学生关注旅游行业最新动态和发展趋势,以及最新的旅游人才需求情况,帮助学生了解行业真实情况并据此明晰自身职业规划。同时,通过分享本专业榜样案例帮助学生建立专业认同感和自信心。
3.3要安排优秀教师授课
专业导论课的教学貌似简单、容易,但实际上对授课教师的素质有较高的要求:不仅要有十分深厚了理论水平,还需要具备较强的专业实践能力和丰富的教学经验。专业所在学院(系)应综合考虑师德师风、对本专业的热爱程度、学历职称、教学效果、学习能力、学术成果或贡献、学生或社会评价、奉献精神等因素从现有教师中精心选择,要保证能够给学生带来正能量、正影响,能够发挥良好的示范效应。
3.4加强实践教学环节
在教学过程中融入专业认知实习,一方面通过组织学生参加旅游线路实习活动,全面体验“食住行游购娱”旅游活动六要素,通过专业老师和知名旅行社优秀导游的示范讲解,从游客的角度充分感受游客的服务需求;另一方面,通过组织学生到当地知名旅游企业(如旅行社、度假村、景区、酒店)进行参观见习,使学生了解各类型旅游企业的运作和经营模式,熟悉其基本岗位和各岗位应具备的综合素质,形成基本的行业认知。
结语
“专业导论”是一门专业学习的指导性入门课程,课程内容可以概括为三个方面:学什么、怎样学及如何学以致用。旅游管理专业具有多学科综合特点,致力于培养应用型、复合型人才,因此,专业导论课在旅游管理专业课程体系中显得尤为重要。
参考文献
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[2]李娟.丽江师专旅游管理专业职业生涯规划课程设计——基于专业导论课程研究[J].佳木斯职业学院学报,2015(9):21.
篇四:旅游管理导论课心得体会范文
《旅游管理专业导论》教学大纲课程编号:学时/学分:一、课程简介《旅游管理专业导论》是一门主要介绍旅游管理专业概况的学科,是旅游管理专业学生选修的专业基础课。其作用主要是介绍旅游管理专业的办学历史、学科背景及专业发展方向,使学生对旅游管理专业的课程设置有一个初步的认识体系,为以后的专业课程学习奠定良好的基础。TourismManagement:AnIntroductionisalectureforstudentsmajoringintourismmanagement.ItintroducesthehistoryofTourismManagementEducationinMainlandChina,themaincoursesintheuniversityandthepossibleprofessionalcareeraftergraduation.07030438/0.5课程性质:适用专业:专业基础选修课旅游管理二、教学目的与要求教学目的:通过授课,使学生对旅游管理专业的历史及发展有一个较为全面和准确的掌握,了解旅游管理专业相关课程体系,明确旅游管理专业的学习方向,为今后的专业学习打下良好的基础。教学要求:了解旅游管理专业学科发展方向,掌握旅游学科设置的主要课程内容,了解旅游管理专业的课程体系。三、教学重点与难点教学重点:旅游管理专业办学的主要特点;旅游管理课程体系包括专业基础课程、专业主干课程和专业选修课程;旅游管理专业方向的特点。教学难点:旅游管理专业学科课程体系,旅游管理专业的发展趋势。四、教学方法与手段教学方法与手段:根据本课程性质,主要采取课堂讲座的形式,并根据学生学习情况组织课堂讨论。29五、教学内容、目标与学时分配章节教学内容第一章旅游管理专业概述第二章旅游管理专业课程介绍教学目标(对知识和能力理解、掌握、了解等要求进行描述)了解旅游管理专业的办学历史;掌握旅游管理专业的办学背景了解旅游管理专业的公共课、专业基础课、专业课程,掌握旅游管理专业课程体系。了解旅游管理的专业方向,掌握饭店、旅行社及旅游景区等专业方向的学习要求及目标了解旅游管理专业的办学特色,掌握旅游管理专业的发展趋势及学科教研最新动态学时分配22第三章旅游管理专业方向介绍2第四章旅游管理专业发展介绍2六、考核方式及成绩评定1.考核方式:非闭卷。2.成绩评定:提交一份对旅游管理专业认识的小论文作为最终考核成绩,占比100%。七、教材与参考资料1.教材:自编2.参考资料: